Kana-ohrakeitto

Parhaat Nimet Lapsille

Kana-ohrakeitto on herkullisen yksinkertainen. Hienoja paloja kanaa, ohraa ja vihanneksia maukkaassa liemessä! Tarjoile tämän vatsaa lämmittävän keiton kanssa 30 minuutin illallisrullat ja lisukesalaatti täydelliseksi aterialle mihin vuodenaikaan tahansa!





Kana-ohrakeitto valkoisessa kulhossa

Helppo ohrakeitto

Kana-ohrakeitto on ruoka, jota isoäitini teki tapana. Vaikka meillä useimmiten on Naudan ohrakeitto , Rakastan myös runsaan kanan ohrakeittoreseptin makua! Porkkanat, selleri, kana, tomaatit ja tietysti ohra haudutetaan kanaliemessä luodakseen tämän mukavuusruokaklassikon.





Pidän keiton tekemisestä melkein yhtä paljon kuin sen syömisestä (tai slamistamisesta). Kana nuudeli keitto , halkaistu hernekeitto… minä olen siellä. Tämä kana-ohrakeittoresepti ei ole poikkeus. Se on niin suussa sulavaa ja todella hyvää sinulle! Mikä on sen parempaa kuin syytön mukavuusruoka? Ei mitään.

Jäädytys & Uudelleenlämmitys

Tämä helppo keittoresepti jäätyy täydellisesti ja lämpenee erittäin nopeasti, joten se sopii täydellisesti lounaaksi tai improvisoidulle illalliselle! Kun valmistamme tätä keittoa, sinun tulee varmistaa, että kanasi on kypsä ennen sen lisäämistä. Se on loistava tilaisuus käyttää yli jäänyt kana tai valmistaa nopeasti haudutettua kanaa tai roisserie-kana tässä reseptissä… Helppoa ja maukasta!



Kun teet ohrakeittoa, varmista, ettet lisää heti tuoreita yrttejä. Jos lisäät ne alussa, ne kypsyvät liikaa. joten niiden sekoittaminen heti kypsennyksen lopussa on paras vaihtoehto.

Kana-ohrakeitto porkkanalla

Ohran keittäminen keitossa

Ohra on rapeaa, ellei sitä hauduta hetken aikaa. Kukaan ei pidä rapeasta keittossaan! Tässä reseptissä käytetään ohraa, joka on yleisin ohratyyppi. Se on pieni jyvä, jossa on sitkeä rakenne ja hieman pähkinäinen maku.



Vähintään ohran hauduttaminen kestää noin 25 minuuttia liedellä. Ohraa on erittäin vaikea ylikeittää, joten älä murehdi keiton keittämisestä pidempään! Haudutamme tätä kana-ohrakeittoa noin tunnin ajan, mikä on mielestäni täydellinen aika yhdistää ja tehostaa kaikkia makuja! Minusta keitto on täydellinen syysruoka! Se on helppo tehdä, luonnostaan ​​melko terveellistä ja lämmittää vain sisältä ulospäin!

Kanaohra on yksi suosikeistamme, tämä on täynnä kaikenlaisia ​​herkkuja. Tuoreet yrtit tässä keitossa ovat valinnaisia, mutta tuore tilli todella lisää jotain erityistä tähän ruokaan, joten jos sitä on saatavilla, suosittelen sitä lämpimästi!

Kuten useimmat keittoreseptit, ylijäämät ovat täysin herkullisia, joten tämä on täydellinen keitto viikonloppuna ja lounaaksi pakattavaksi koko viikon!

Muita herkullisia kylmän sään keittoja:

Kana-ohrakeitto valkoisessa kulhossa 4.84alkaen24äänet ArvosteluResepti

Kana-ohrakeitto

Valmisteluaika10 pöytäkirja Kokkaus aikayksi tunnin Kokonaisaikayksi tunnin 10 pöytäkirja Annokset6 annokset Tekijä Holly Nilsson Kana-ohrakeitto on helppo valmistaa, luonnollisesti melko terveellistä ja lämmittää vain sisältä ulospäin!

Ainesosat

  • yksi ruokalusikallinen oliiviöljy
  • yksi iso sipuli
  • yksi kynsi valkosipuli jauhettu
  • 8 kupit vähän natriumia sisältävä kanaliemi tai kotitekoista
  • 1 ½ kupit porkkanat hienonnettu
  • 3 varret selleri hienonnettu
  • 14.5 unssia vähän natriumia kuutioidut tomaatit purkitettu, kevyesti valutettu
  • ¾ kuppi ohraryynit
  • kupit keitettyä kanaa
  • kaksi laakerinlehdet
  • yksi teelusikallinen siipikarjan mauste
  • ½ teelusikallinen kuivattua timjamia

Tuoreet yrtit (VALINNAINEN)

  • 23 ruokalusikallista tuoretta tilliä
  • 3 ruokalusikallista tuoretta persiljaa

Ohjeet

  • Kuumenna oliiviöljy keskilämmöllä suuressa kattilassa. Lisää sipuli ja valkosipuli ja paista, kunnes ne ovat hieman pehmenneet. Lisää loput ainekset tuoreita yrttejä lukuun ottamatta.
  • Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua kannen alla 1 tunti tai kunnes ohra on kypsää.
  • Hävitä laakerinlehdet ja sekoita joukkoon tuoreita yrttejä.

Ravintosisältö

Kalorit:327,Hiilihydraatit:31g,Proteiini:24g,Rasva:12g,Tyydyttynyt rasva:3g,Kolesteroli:44mg,Natrium:277mg,kalium:784mg,Kuitu:6g,Sokeri:4g,A-vitamiini:5750IU,C-vitamiini:13mg,Kalsium:77mg,Rauta:3.2mg

(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)

KurssiKeitto

Kalorilaskin