Keksitaikina Pretzel Bites

Parhaat Nimet Lapsille

Nämä Cookie Dough Pretzel Bites -palat ovat äärimmäistä paistamatonta herkkua! Valmistettu klassisesta, munattomasta keksitaikinasta kahden suolaisen pretzelin välissä ja kastettu tummaan suklaaseen, ne eivät kestä kauan!





pino Easy Cookie Dough Pretzel Bitesia, munatonta keksitaikinaa suolarinkinoiden välissä ja kastettu tummaan suklaaseen

Pidän itseäni äärimmäisen onnekkaana voidessani elää aikana, jolloin keksitaikinan syöminen on tullut niin laajalti hyväksytyksi.





Koska kerran, mutta ei kovin kauan sitten, raa'an keksitaikinan syöminen paheksuttiin. Sitä syötiin enimmäkseen vain salaa ruokakomero varjoissa, salaa pyyhkäistynä sekoituslusikoista ja ryöstettynä jääkaapissa jäähdyttäneistä taikinakulhoista (tai ehkä se oli vain kotonani). Edes nalkuttava pelko raakojen munien syömisestä ei riittänyt pitämään omistautuneimpia keksitaikinafanaatikoita ( kuten minä ) puremasta pari (…tai kymmenen).

Easy Cookie Dough Pretzel Bites, munaton keksitaikina suolarinkinoiden välissä ja kastettu tummaan suklaaseen



REPIN Tämä resepti tallentaa sen

Mutta viime aikoina on ollut a keksitaikina vapautuminen! Olemme nostaneet keksitaikinan syömisen munattomaan taidemuotoon, ja nyt se voidaan ahmita varjoista ja häpeämättä*. Siitä, mikä oli aikoinaan vain jälkiruoan edeltäjä, on nyt tullut tärkein vetonaula, ja tänään nostan sitä vain yhden pykälän kanssa näillä makeilla ja suolaisilla keksitaikina-pretzel-puruilla!

Tämä keksitaikina on täysin munaton; muutama ruokalusikallinen paksua kermaa asettuu kananmunille ja antaa tälle täytteelle kermaisen koostumuksen tinkimättä siitä upeasta keksitaikinan mausta, jonka me kaikki tunnemme ja rakastamme niin paljon. Sen jälkeen se laitetaan kahden pretzelin väliin (koska kukapa ei rakastaisi sitä suolaista/makeaa yhdistelmää) ja sitten kastettu tummaan suklaaseen hyvään mittaan. Bonuspisteet, jos puet ne sprinkleillä tai nonparelleilla saadaksesi hieman ylimääräistä tekstuuria.



Nämä makeita ja suolaisia, suklaahippujen pilkkuja ja tummaan suklaamekkoihin pukeutuneet keksitaikina-pretzel-palat ovat perimmäinen (ja ehkä jopa helpoin!) pikkupurtavaa.

lautanen täynnä Easy Cookie Dough Pretzel Bitesia, munatonta keksitaikinaa suolarinkiläisten välissä ja kastettu tummaan suklaaseen, taustalla lasillinen maitoa

Easy Cookie Dough Pretzel Bites, munaton keksitaikina suolarinkinoiden välissä ja kastettu tummaan suklaaseen 5alkaen3äänet ArvosteluResepti

Keksitaikina Pretzel Bites

Valmisteluaikakaksikymmentä pöytäkirja Kokonaisaikakaksikymmentä pöytäkirja Annokset24 suolarinkilä puree TekijäSamantha Kananmunattomalla keksitaikinalla täytetyt ja suklaaseen upotetut suolaiset pretzelit tekevät vastustamattoman välipalan.

Ainesosat

  • yksi keppi suolaton voi pehmennetty
  • ¾ kupit vaaleanruskea sokeri tiiviisti pakattu
  • yksi teelusikallinen vaniljauute
  • teelusikallinen suola
  • ¾ kupit yleisjauho + 2 ruokalusikallista
  • ruokalusikallista raskasta kermaa
  • ½ kuppi suklaa hiput
  • Noin 50 pientä pretzeliä

Kasteluun

  • 1 ½ kupit tumman suklaan sulavia vohveleita
  • kaksi ruokalusikallista nonparellit kasteluun (valinnainen)

Ohjeet

  • Vatkaa voi ja fariinisokeri vaahdoksi seisomavatkaimessa (tai käsivatkaimella) vaaleaksi ja kuohkeaksi.
  • Sekoita joukkoon vaniljauute.
  • Ripottele päälle suolaa ja sekoita hyvin.
  • Lisää tehosekoittimella asteittain yleisjauhoja, kunnes kaikki ainekset ovat täysin sekoittuneet. Muista pysäyttää mikseri säännöllisesti raaputtaaksesi sekoituskulhon sivuja ja pohjaa lastalla.
  • Lisää seokseen vähitellen raskasta kermaa, kunnes se on täysin sekoittunut (taas kerran raaputtaaksesi kulhon reunoja ja pohjaa).
  • Sekoita joukkoon minisuklaalastut
  • Kauhaa kasallinen ruokalusikallinen taikinaa ja pyörittele sitä käsissäsi palloksi*. Tasoita hieman kämmenelläsi ja aseta se yhden suolarinkin päälle. Voileipä toisen suolarinkin kanssa ja aseta sivuun vahapaperilla vuoratulle keksilevylle.
  • Toista kunnes kaikki keksitaikina on kerrostunut.
  • Sulata suklaa pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Kun suklaa on sulanut, ota pretzel-voileivät yksi kerrallaan ja kasta ne puoliväliin suklaan joukkoon. Palaa vahapaperille ja ripottele heti nonparelleilla tai sprinkleillä, jos käytät.
  • Toista, kunnes kaikki voileivät on kastettu ja ripotteltu.
  • Anna suklaan jähmettyä ennen syömistä.

Reseptin huomautukset

*Jos taikina on liian tahmeaa, anna sen jähmettyä jääkaapissa korkeintaan 5 minuuttia, kunnes se on tarpeeksi kiinteää rullatakseen. Älä kuitenkaan anna sen jäähtyä liian kauan, sillä muuten siitä tulee liian kovaa ja saatat rikkoa pretzelisi yrittäessäsi levittää niitä keksitaikinan ympärille.

Ravintosisältö

Kalorit:70,Hiilihydraatit:13g,Rasva:yksig,Kolesteroli:kaksimg,Natrium:kaksikymmentämg,kalium:13mg,Sokeri:9g,A-vitamiini:30IU,Kalsium:12mg,Rauta:0.3mg

(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)

KurssiJälkiruoka

Kalorilaskin