Valkosipulilla paahdettua parsakaalia on nopea ja helppo lisuke, joka tekee yksinkertaisesta kasvismakuisesta hämmästyttävän!
Parsakaalin kukintoihin on lisätty hieman öljyä ja paljon valkosipulia, jotta saat yksinkertaisen uunissa paahdetun puolen, jossa on paljon makua ja vähän vaivaa.
Kuinka lisätä makua kasviksiin
Tehdä paahdettuja kasviksia on loistava tapa lisätä ylimääräinen makukerros pienellä vaivalla. Korkeassa lämpötilassa kypsentäminen lisää hieman karamellisoitumista ja kuorta, mikä = maku.
Lisää joukkoon rohkeita makuja kuten valkosipuli (kuten tässä reseptissä), sitruunankuori, parmesaani tai jopa chilihiutaleet. Mausta reilusti suolalla & pippurilla.
Valmis 15 minuutissa kanssa 4 yksinkertaista ainesosaa tämä resepti on täydellinen viime hetken lisuke.
Ainesosat
PARSAKAALI Paahdettu parsakaali toimii parhaiten tuoretta parsakaalia raikkaaseen ulkoasuun. Osaatko paahtaa pakastettua parsakaalia? Varmasti voit! Pakastettu parsakaali on jo pesty ja leikattu. Lisää oliiviöljy ja paista 25-30 minuuttia.
Tämä resepti olisi herkullinen myös kukkakaalin tai näiden yhdistelmän kanssa!
Keittiön vinkki : Älä heitä vartta pois!! Leikkaa jäykkä ulkopinta pois ja näet kevyemmän osan keskellä. Pilko se ja lisää pannulle!
MAUSTEET Pidä se yksinkertaisena ja heitä parsakaali valkosipulin ja oliiviöljyn kanssa ennen paistamista.
Ei valkosipulia? Ei ongelmaa! Valkosipulin kynnet voidaan korvata 1/4 teelusikalla valkosipulijauhetta tai teelusikalla valkosipulisuolaa! Jos käytät valkosipulisuolaa, älä unohda säätää tähän reseptiin lisäämääsi suolaa.
Kuinka paistaa parsakaalia
- Pese ja valmistele parsakaalin kukinnot (alla olevan reseptin mukaan).
- Lorauta oliiviöljyllä ja mausteilla.
- Paista kypsäksi-rapeaksi.
Valmis 15 minuutissa tämä helppo lisuke sopii täydellisesti minkä tahansa pääruoan kanssa!
Keittiön vinkki: Varmista, että parsakaali on hyvin kuivaa ennen paistamista. Kukkien kosteus saa sen höyryämään paahtamisen sijaan.
Kuinka kauan parsakaalia paistaa
Paahda parsakaalia uunissa 10-12 minuuttia, jotta se on mureaa. Jos haluat pehmeämmän ja ruskeamman, kypsennä 16-20 minuuttia.
Onko sinulla parsakaalia?
- Paahdettu parsakaali ja kukkakaali
- Parsakaaliriisivuoka tyhjästä
- Juustoinen parsakaalivuoka
- 20 minuutin parsakaalijuustokeitto
- Parsakaali pastasalaatti
- Parsakaali salaatti
- Nopea parsakaali ja juusto
Piditkö tästä paahdetusta parsakaalista? Muista jättää arvio ja kommentti alle!
5alkaen6äänet ArvosteluResepti Rapeaksi valkosipulilla paahdettua parsakaalia
Valmisteluaika5 pöytäkirja Kokkaus aika10 pöytäkirja Kokonaisaikaviisitoista pöytäkirja Annokset4 Tekijä Holly Nilsson Tämä paahdettu parsakaali on rapea, raikas ja täynnä makua!Ainesosat
- ▢yksi punta parsakaali leikkaa suuriksi paloiksi
- ▢kaksi ruokalusikallista oliiviöljy
- ▢kaksi neilikka valkosipuli jauhettu
- ▢suolaa & pippuria maun mukaan
Ohjeet
- Kuumenna uuni 450 °F:seen.
- Sekoita parsakaali muiden ainesten kanssa ja varmista, että jokainen pala on hyvin päällystetty oliiviöljyllä. Laita uunipellille.
- Paista 10-12 minuuttia tai kunnes se on mureaa. Siirrä uunin yläritilälle ja paista halutessasi 1 minuutti.
Reseptin huomautukset
- Älä leikkaa parsakaalia liian pieneksi tai se kypsyy liikaa ennen kuin se ehtii rapeaksi.
- Myös pakastettua parsakaalia voi käyttää. Koska se on esikeitetty ennen pakastusta, se kehittää karamellisoituneen värin ja savuisen maun paistettaessa.
- Paista muiden kasvisten kanssa, mukaan lukien maissi, keitetyt porkkanat tai perunat, paprikat, kokonaiset sienet, sipulit tai kurpitsa.
Ravintosisältö
Kalorit:103,Hiilihydraatit:8g,Proteiini:3g,Rasva:7g,Tyydyttynyt rasva:yksig,Natrium:38mg,kalium:358mg,Kuitu:3g,Sokeri:kaksig,A-vitamiini:706IU,C-vitamiini:102mg,Kalsium:56mg,Rauta:yksimg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiLisuke
