Tämä Helppo täyttöresepti täydentää melkein minkä tahansa aterian! Selleri, sipuli ja voi sekoitetaan kuivattujen leipäkuutioiden kanssa, lisätään sitten liemen päälle ja paistetaan kuumaksi ja kullanruskeiksi.
voiko koira tunnistaa toisen koiran kuoleman
Älä ymmärrä minua väärin, rakastan perunamuusi , mutta säästän aina tilaa kotitekoiselle täytteelle perunoiden päällä. Voisin syödä täytettä joka aterialla!
Kuinka tehdä kalkkunatäyte
Täyte on yksi tärkeimmistä aterioista loma- tai kiitospäivälevityksessä. Tarjoile rinnalle vihreä papuvuoka , bataattimuusia , kalkkuna, kalkkunakastike (tietenkin), ja älä unohda kurpitsapiirakka jälkiruoaksi!
Jotkut täytereseptit sisältävät esimerkiksi porkkanoita, rusinoita tai kuivattuja karpaloita. Vaikka nämä kaikki voivat olla loistavia lisäyksiä, mikään ei ole verrattavissa tähän klassiseen täytereseptiin!
Siipikarjan mausteet on paras mausteseos tähän kalkkunatäytereseptiin (ja joskus se voi olla loppuunmyyty kiitospäivän aikana)! Jos et ole koskaan käyttänyt siipikarjan mausteita, se on suolainen sekoitus mausteita, kuten salviaa, timjamia ja rosmariinia, ja se lisää herkullista makua keittoihin, patoihin ja patoihin. Voit myös käyttää omia mausteitasi (tai tehdä Kotitekoinen siipikarjan mauste ), mielestäni salvia on täytteen yleisin mauste.
Kuinka tehdä täyte
Temppu hyvän klassisen täytön luomiseen alusta alkaen on varmistaa, että leipäsi on todella kuivaa ennen liemen lisäämistä. Jos ostat leivän muutama päivä etuajassa, revi se tai leikkaa se kuutioiksi ja kuivaa niitä kulhossa muutaman päivän ajan tiskilläsi. Kaikenlainen leipä käy, käytän useimmiten ruskean ja valkoisen yhdistelmää.
säätiöt, jotka antavat rahaa yksityisille
Tykkään laittaa tuoreita leipäkuutioita uuniin 300°F:een kuivumaan noin 10 minuutiksi (älä ruskista/paahda sitä)! Jos kuivaat tuoretta leipää uunissa, et tarvitse niin paljon lientä.
mielenkiintoisia kysymyksiä kysyä bf
Täyte vuoka
Tykkään mieluummin keittää täytteeni pata-astiassa (mikä tekisi siitä teknisesti kastikkeen) tai Crock Pot Täyte . Kalkkunan kypsentäminen ja täyttö erikseen varmistaa, että ne molemmat saavuttavat oikean lämpötilan ilman ylikypsytystä.
Täyte voidaan valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa uunivuoassa. Jos täytät kalkkunaa, täytteen tulee olla huoneenlämpöistä tai viileää ja täytetty kalkkunaan vasta juuri ennen paistamista.
Jos täytät kalkkunasi, muista jäähdyttää täyte ensin kokonaan. Jos et, lintu istuu vaarallisessa kypsennyslämpötilassa liian kauan. Jos täytät kalkkunaa, täytteen keskiosa on kypsennettävä 165 °F:seen, koska linnun tippuminen pääsee täytteen sisään.
paras hiusväri harmaaseen peittoon
Päästä eteenpäin
Täyte on hyvä puoli, sillä sen voi helposti valmistaa etukäteen! Valmista yksinkertaisesti ohjeiden mukaan, peitä tiiviisti ja säilytä jääkaapissa jopa 48 tuntia.
Paistaaksesi ota se jääkaapista vähintään 30 minuuttia ennen paistamista. Valmista ohjeen mukaan (voit joutua lisäämään muutaman minuutin lisää, jos se on vielä kylmää jääkaapista).
Kuinka jäädyttää täyte
Kaikki rakastavat kalkkunaillallisen tähteitä. Turkki illallinen pinot tai kuumat kalkkunavoileivät ovat henkilökohtaisia suosikkitapojani nauttia niistä, mutta joskus et pääse käsiksi niihin, kun ne menevät huonoiksi. Älä pelkää, sillä kalkkunatäyte jäätyy hyvin! Laita se vain pakastimeen ja sen pitäisi kestää useita kuukausia.
Kuumentaa täyte asettamalla se uuniin 350 °F:een noin 20 minuutiksi ja päälle hieman liemeä, jotta se ei kuivu.
4.99alkaen1198äänet ArvosteluReseptiHelppo täyttöresepti
Valmisteluaikaviisitoista pöytäkirja Kokkaus aika55 pöytäkirja Kokonaisaikayksi tunnin 10 pöytäkirja Annokset12 annokset Tekijä Holly Nilsson Tämä klassinen täyteresepti täydentää melkein minkä tahansa aterian! Selleri, sipuli ja voi sekoitetaan kuivattujen leipäkuutioiden kanssa, lisätään sitten liemen päälle ja paistetaan kuumaksi ja kullanruskeiksi.Ainesosat
- ▢kaksi pienet sipulit kuutioiksi
- ▢4 kylkiluut selleri kuutioiksi
- ▢23 kuppi voita
- ▢1 ½ teelusikallista siipikarjan mauste tai ½ tl jauhettua salviaa
- ▢mustapippuri
- ▢suolaa maun mukaan
- ▢12 kupit leipäkuutioita
- ▢3-4 kupit kanaliemi
- ▢kaksi ruokalusikallista tuoretta persiljaa
- ▢yksi ruokalusikallinen tuoreita yrttejä salvia, timjami, rosmariini
Ohjeet
- Kuumenna uuni 350 °F:seen.
- Sulata voi isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli, selleri ja siipikarjamauste (ja rosmariini jos käytät). Keitä keskilämmöllä kypsiksi (älä ruskista), noin 10-12 minuuttia.
- Laita leipäkuutiot isoon kulhoon. Lisää sipuliseos, persilja ja tuoreet yrtit.
- Kaada liemi päälle, kunnes kuutiot ovat kosteita (mutta eivät märkiä) ja sekoita varovasti. Et ehkä tarvitse kaikkea lientä. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Laita seos tarjoiluastiaan, voitele lisää voita ja peitä.
- Paista 35 minuuttia, avaa kansi ja paista vielä 10 minuuttia.
Reseptin huomautukset
Jos käytät rosmariinia yrtteissä, kypsennä yhdessä sipulien/sellerin kanssa. Kalkkunan täyttämiseksi täyte on jäähdytettävä kokonaan jääkaapissa vähintään 45 minuuttia. Päästäksesi eteenpäin: Valmista ohjeiden mukaan, peitä tiiviisti ja jäähdytä 48 tuntia. Paistaaksesi, ota se jääkaapista vähintään 30 minuuttia ennen paistamista. Valmista ohjeen mukaan (jos se on vielä jääkaapista otettuna kylmää, joudut ehkä lisäämään muutaman minuutin lisää).Ravintosisältö
Kalorit:185,Hiilihydraatit:16g,Proteiini:3g,Rasva:yksitoistag,Tyydyttynyt rasva:6g,Kolesteroli:27mg,Natrium:462mg,kalium:175mg,Kuitu:yksig,Sokeri:kaksig,A-vitamiini:435IU,C-vitamiini:6.8mg,Kalsium:61mg,Rauta:1.4mg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiIllallinen