Tämä Omenapiirakka Resepti yhdistää paistettujen omenoiden makeat ja pehmeät maut herkulliseen makuun hiutalemainen piirakkakuori .
Tämä resepti on suosikki ympäri vuoden ja sopii erinomaisesti juhliin, jotka tarjoillaan yhdessä a täydellinen kurpitsapiirakka ja a klassinen pekaanipähkinäpiirakka loman juhlaan!
kissani makaa minua yhtäkkiä
Klassinen jälkiruoka hyvästä syystä!
Omenapiirakka on inspiroinut monia reseptejäni omenapiirakkarullat leivotaan omenapiirakka leipää mutta täydellinen klassinen omenapiirakkaresepti ei todellakaan ole olemassa.
- Se on kirjaimellisesti yhtä 'helppoa kuin piirakka'.
- Se ei vaadi hienoja ainesosia, se on yksinkertainen klassikko.
- Alla olevat vinkit varmistavat täydellisyyden joka kerta.
- Hiutaleinen kuori, pehmeät omenat, jotka ovat juuri oikean määrän makeita.
- Toimii täydellisesti kaupasta ostettujen tai kotitekoinen piirakkapohja .
- Se on täydellinen. Aina.
Parhaat omenat piirakalle
Omenapiirakkareseptillä haluat omenat, jotka ovat hapokkaita, makeita ja kiinteitä. Haluat omenoiden olevan riittävän vahvoja, etteivät ne hajoa kokonaan omenapiirakkaa paistaessasi, mutta riittävän kevyitä, jotta ne ovat pehmeitä paistaessaan. Alla on suosikkiomenamme omenapiirakkaan!
- Granny Smith - Hapokas, vihreä, maukas ja täydellinen omenapiirakkaan
- Golden Delicious - Pehmeämpi, makeampi ja väriltään keltainen
- Pohjoinen vakooja - Punainen ja vihreä, hunajainen ja makea puoli
- Idared - Väriltään punainen, maultaan ei liian karkea, hapan puolella
Kuinka tehdä omenapiirakka
Valmista klassinen omenapiirakkaresepti aloittamalla kaksinkertaisella piirakkakuorella.
-
- Omenakuoret voivat olla pureskeltavia paistettaessa, joten on parasta kuoria omenat ensin.
- Toisin kuin mansikka-raparperipiirakkaa tai mustikkapiirakka , sinun ei tarvitse huolehtia tapiokan muiden sakeuttamisaineiden lisäämisestä, sillä omenat eivät vapauta tonnia mehua kuten marja.
- Käytä kokonaista pintakuorta tai ristikkokuorta. Jos käytät täyttä kuorta, leikkaa kuoreen muutama viilto, jotta höyry pääsee poistumaan.
- Päällimmäisen kuoren voi korvata murunen avulla murupiirakkaa .
- Apple Crisp - Nopea ja helppo!
- Paistetut omenat – täynnä syksyn makua.
- Kotitekoinen omenavoi – Täydellinen muffinseihin tai pannukakkuihin.
- Paras omenamurupiirakka ikinä – herkullinen ja helppo piirakka.
- Helppo omenakakku – Niin kostea tuorejuustotäytteellä!
- ▢ Double Crust Pie -taikina
- ▢yksi munanvalkuainen lyöty
- ▢1-2 teelusikallista karkeaa sokeria
- ▢6-7 kupit omenat kuorittu ja viipaloitu
- ▢yksi ruokalusikallinen sitruunamehua
- ▢½ kuppi Kidesokeri
- ▢3 ruokalusikallista jauhot
- ▢½ teelusikallinen jauhettua kanelia
- ▢⅛ teelusikallinen muskottipähkinä
- Kuumenna uuni 425 °F:seen.
- Sekoita isossa kulhossa kaikki täytteen ainekset ja sekoita hyvin. Aseta sivuun.
- Vuoraa 9' piirakkalevy taikinalla. Täytä omenatäytteellä.
- Kauli pintakuori, aseta piirakan päälle. Tiivistä reunat ja poista ylimääräinen taikina.
- Vatkaa valkuainen ja 2 tl vettä. Leikkaa yläkuoreen 4-5 viiltoa, jotta höyry pääsee poistumaan. Voitele munaseoksella ja ripottele päälle sokeria.
- Paista 425°F:ssa 15 minuuttia, laske lämpöä 375°F:iin ja paista vielä 35–40 minuuttia tai kunnes kuori on kullanruskeaa ja omenat pehmeitä.
- Tarjoile lämpimänä vaniljajäätelön kanssa.
- Helppo puhdistaa paista leivinpaperilla vuoratussa pannussa, jotta roiskeet kerääntyvät.
- Jos kuori alkaa ruskistua liikaa, peitä se foliolla tai käytä piirakkakuorisuojaa.
- Omenapiirakan voi pakastaa ennen paistamista tai sen jälkeen. Kääri muoviin ja pakasta jopa 6 kuukautta.
Täydellisen piirakan valmistaminen
Leivontavinkkejä
kuinka tietää, tykkääkö ujo kaveri sinusta
Jäätävä piirakka
Kuten useimmat piirakat, tämä omenapiirakka voidaan pakastaa joko ennen paistamista tai sen jälkeen. Kääri muovikelmuun ja pakasta.
Leivotaan pakasteesta , esilämmitä uuni 425 °F:seen. Aseta piirakka reunukselliselle uunipellille ja paista 20 minuuttia. Vähennä lämpöä 375 °F:seen ja paista vielä 40-55 minuuttia tai kunnes kuori on kullanruskeaa ja omenat pehmenneet. Jos pinta alkaa ruskistua liikaa, peitä löysästi foliolla.
Jos piirakka jäätyy paistamisen jälkeen, anna sen sulaa jääkaapissa yön yli. Se voidaan lämmittää varovasti uunissa.
Ylijäämien säilytys
Anna omenapiirakan jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Tämä varmistaa myös, että et päädy vetiseen piirakkaan. Tarjoile lämpimänä jäätelön kanssa ja nauti!
Ylijäämät säilyvät jääkaapissa tai tiskillä enintään 2 päivää.
Upeita Apple-reseptejä
Piditkö tästä omenapiirakkareseptistä? Muista jättää kommentti ja arvio alle!
4.97alkaen63äänet ArvosteluResepti Kotitekoinen omenapiirakkaresepti
Valmisteluaika30 pöytäkirja Kokkaus aikayksi tunnin Kokonaisaikayksi tunnin 30 pöytäkirja Annokset8 Tekijä Holly Nilsson Klassinen omenapiirakkaresepti pehmeillä omenoilla hilseilevässä kuoressa.Ainesosat
Täyte
Ohjeet
Reseptin huomautukset
Ravintosisältö
Kalorit:318,Hiilihydraatit:49g,Proteiini:3g,Rasva:12g,Tyydyttynyt rasva:4g,Kolesteroli:3mg,Natrium:193mg,kalium:147mg,Kuitu:3g,Sokeri:22g,A-vitamiini:95IU,C-vitamiini:5mg,Kalsium:14mg,Rauta:1.4mg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiJälkiruoka, piirakka
