Instant Pot Naudanpata on mureaa naudanlihapaloja ja runsaita kasviksia runsaassa lihaliemessä.
Opi suosikkivinkkejäni ja temppujani valmistamaan tämä helppo klassikko pikakattilassa (tai painekattilassa) perheen suosikkina, jota kaikki rakastavat.
esimerkkikirje suosituksista apurahoja varten
Pikapatakeittäminen on helppoa
Jos olet uusi painekeittiön (ja Instant Potin) parissa, tulet rakastamaan sitä! Se on niin helppokäyttöinen ja valmistaa ateriat minuuteissa vain yhdessä kattilassa (mukaan lukien lihan ruskistaminen ja kypsennys). Win-win!
Jos sinulla ei ole Instant Pot , voit löytää ne verkossa täällä ! Se tekee kaikkein hellävaraisimmista kylkiluut ja kyljykset ja tietysti upea naudanlihamuhennos.
Me teemme kotitekoinen naudanlihamuhennos usein, mutta tämä resepti vähentää aikaa (ja ruokia) maukkaan muhennukseen yhdessä kattilassa!
Instant Pot naudanlihapata ainekset
NAUDANliha
kuinka monta ihmistä 1/4 arkin kakku syötetään
Mitä tulee painekattilapataan, on olemassa ei parempaa lihapalaa kuin istukka . Osta paksu chuck pot paisti ja leikkaa se paloiksi. Jos et löydä chuckia, tavallinen haudutettu naudanliha toimii hyvin!
VIHANNEKSET
Tämä resepti sisältää klassikot, perunat, sipulit, porkkanat ja selleri. Herneet lisätään lopuksi (jotta ne eivät kypsy liikaa).
Etkö ole herneiden fani? Ei hätää, lisää sen sijaan vihreitä papuja!
LIEMI
Tämä on täyteläinen ruskeakastiketyyppinen liemi, jonka maku on tuoreista yrteistä ja hieman tomaattipyreestä. Halutessasi voit lisätä pienen tölkin kuutioituja tomaatteja tomaattiliemipataa varten.
Kuinka tehdä pikapatapata
Tämän pikapatapatamuhennosreseptin valmistamiseksi (koko resepti alla):
- Instant Pot Mac ja juusto – Lukijoiden suosikki (ja niin helppoa)!!
- Instant Pot Pot Roast
- Instant Pot kovaksi keitetyt munat – Helppo välipaloille, salaateille ja voileipille!
- Instant Pot Perunamuusi
- Instant Pot Chicken Tacos – Sopii hyvin salaateille tai tacoille
- Instant Pot Ribs – Sulasi suussa hyvin!!
- ▢kaksi puntaa naudanlihan hauduttaminen leikattu ja kuutioitu
- ▢½ teelusikallinen valkosipulijauhe
- ▢½ teelusikallinen suola
- ▢½ teelusikallinen pippuri
- ▢yksi suuri sipuli kuutioiksi
- ▢3 ruokalusikallista oliiviöljy
- ▢3 kupit naudanlihaliemi
- ▢yksi kuppi punaviini tai 1 kuppi lisää naudanlihalientä
- ▢¼ kuppi tomaattisose
- ▢yksi teelusikallinen tuoretta rosmariinia hienonnettu
- ▢kaksi oksat timjami
- ▢3 kupit vauvaperunat kuutioituna
- ▢4 suuri porkkanat hienonnettu
- ▢kaksi kylkiluut selleri hienonnettu, noin 1 kuppi
- ▢3 ruokalusikallista maissitärkkelys
- ▢3 ruokalusikallista vettä
- ▢¾ kuppi herneet sulatettu
- Sekoita naudanliha valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla.
- Käännä 6 litran pikakattila kuulostamaan ja lisää puolet oliiviöljystä. Ruskista puolet naudanlihasta, noin 3-5 minuuttia, älä sekoita liikaa, jotta saat kauniin kuoren. Toista jäljellä olevan naudanlihan kanssa ja aseta sivuun.
- Lisää sipulit (ja tarvittaessa hieman öljyä) pikakattilaan ja keitä 2-3 minuuttia tai vain kunnes ne ovat hieman pehmenneet.
- Lisää naudanliha, liemi, viini, tomaattipyree, rosmariini, timjami ja vihannekset paitsi herneitä (varmista, etteivät ainekset ylitä täyttöviivaa). Kiinnitä kansi ja valitse Liha/muhennos; kypsennä korkealla paineella 35 minuuttia.
- Kun ajastin piippaa, anna luonnollisen vapautumisen noin 15 minuuttia. Vapauta jäljellä oleva paine.
- Poista kansi ja käännä kiehuvaksi kiehuvaksi.
- Luo liete yhdistämällä maissitärkkelys ja vesi pienessä kulhossa tai kupissa.
- Kun liemi kiehuu, sekoita joukkoon maissitärkkelystä halutun koostumuksen saavuttamiseksi (et ehkä tarvitse kaikkea). Anna kiehua 2-3 minuuttia tai kunnes se on paksuuntunut ja kupliva.
- Sekoita joukkoon herneet ja tarjoile.
Kuinka kauan keittää naudanpata pikakattilassa
Paista, 15 minuuttia Tämä painekattila naudanlihamuhennos reseptialkaa paistamalla naudanlihaa, jotta se saa hyvän kuoren (älä ohita tätä osaa). Tämä kestää noin 10-15 minuuttia (2 erässä).
Rakennus- ja vapautuspaine, 25 minuuttia Paineen nostaminen kestää noin 10-15 minuuttia ja se vapautuu luonnollisesti noin 15 minuuttia.
allekirjoittaa Jousimies-miehen, joka pitää sinusta
Kypsennysaika, 35 minuuttia Muhennos kypsyy pikakattilassa 35 minuuttia, mutta muista, että se on vain kypsennysaika.
Kaiken kaikkiaan voit odottaa tätä Instant Pot Beef Stew -pata kestää noin 90 minuuttia alusta loppuun, mutta älä huoli, suurimman osan ajasta on käsistä irti.
Ajansäästövinkki
Naudanlihan kypsyessä erissä on hyvä aika valmistaa ja pilkkoa kasvikset. Tehtävien suorittaminen ruoanlaiton aikana auttaa asioiden sujumaan helposti valmistelun aikana!
on styroksi vaahtoaa ympäristöä
Tarjoile…
Naudanpata on käytännössä täydellinen liha-perunaateria sinänsä, ei tarvitse hämmästellä paljon muuta.
Tuore salaatti (tai Caesar-salaatti ) ja vähän rapeaa leipää, ranskanleipä tai päivällisrullat ovat täydelliset puolet.
Onko sinulla ylijäämiä?
Vastaanottaja jäädyttää aseta naudanlihamuhennos pakastepussiin tai astiaan. Uudelleenlämmittämistä varten ei tarvitse esisulattaa. Tyhjennä vain pakastettu pala kattilaan miedolla lämmöllä, niin saat illallisen taas pöydälle hetkessä!
Lisää Instant Pot -reseptejä
Instant Pot Naudanpata
Valmisteluaikaviisitoista pöytäkirja Kokkaus aikayksi tunnin Neljä viisi pöytäkirja Kokonaisaikakaksi tuntia Annokset8 annokset Tekijä Holly Nilsson Tämä pikapata naudanlihapata on uskomattoman suussa sulava. Pehmeät naudanlihapalat painekypsennetään muiden herkullisten ainesosien, kuten herneiden, perunoiden, porkkanoiden ja sipulien kanssa.Laitteet
Ainesosat
Ohjeet
Reseptin huomautukset
Huomautus: Et ehkä tarvitse kaikkea maissitärkkelyslietettä.Ravintosisältö
Kalorit:458,Hiilihydraatit:kaksikymmentäyksig,Proteiini:23g,Rasva:28g,Tyydyttynyt rasva:9g,Kolesteroli:80mg,Natrium:341mg,kalium:1020mg,Kuitu:3g,Sokeri:4g,A-vitamiini:5380IU,C-vitamiini:21.9mg,Kalsium:53mg,Rauta:3.4mg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiNaudanliha, illallinen, pääruoka, keitto