Mozzarellalla täytetyt lihapullat tehdä spagettia ja lihapullia erityisen herkullinen. Jauhelihapullat on täytetty mozzarellalla ja ne ovat erityisen mehukkaita tukahdutettuina kotitekoista spagettikastiketta puolella valkosipulileipä .
Kuinka tehdä täytettyjä lihapullia
Vaikka tähän reseptiin liittyy hieman enemmän valmistelua kuin tavallisessa Italialaisia lihapullia , se on silti super helppoa! Näiden lihapullien saamat ylistävät arvostelut ovat vaivan arvoisia.
Näin valmistat täytetyt lihapullat: Tätä reseptiä varten täytetyt lihapullat valmistetaan erikseen kastikkeesta.
KASTIKE
mitä tehdä käytettyjen pehmolelujen kanssa
- Kuullota kuutioitu sipuli oliiviöljyssä, ja kun se on pehmennyt, lisää jauhettu valkosipuli.
- Lisää loput kastikkeen ainekset ja mausteet.
- Hauduta kannen alla tai osittain peitettynä paksuuntumaan.
LIHAPULLOT
Kun kastike kiehuu, lihapullat voidaan valmistaa ja paistaa.
- Sekoita kulhossa kaikki lihapullien ainekset mozzarellaa lukuun ottamatta.
- Leikkaa mozzarellapala pieniksi kuutioiksi.
- Kääri jokainen kuutio lihaseoksella. Purista pari ruokalusikallista lihaa toisessa kädessä, paina kuutio keskelle ja muotoile tiukasti palloksi varmistaen, että juusto sulkeutuu kokonaan.
- Laita leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista.
Kuinka valmistaa juustolla täytettyjä lihapullia
Voit paistaa mozzarellalla täytettyjä lihapullia 15-20 minuuttia 350 asteessa. Ne lihapullat kypsyvät myös kastikkeessa hieman.
Haluat kuitenkin varmistaa, että juusto on tiivistetty mahdollisimman hyvin, voit odottaa hieman juustoa valuvan ulos.
Voit tarjoilla juustolla täytettyjä lihapullia spagettinuudeleiden päällä, kesäkurpitsanuudelit tai voileipärullan sisällä upeaksi lihapullien alaosa . Täytetyt lihapullat tekevät myös loistavia alkupaloja. Pekoniin käärityt juustotäytetyt lihapullat sopivat erityisesti sellaisiin tilaisuuksiin, joko a marinara dippikastiketta .
Voitko pakastaa mozzarellalla täytettyjä lihapullia
Vaikka valmistelutyö voi viedä aikaa, tämä on yksi ruokalaji, joka on käytännössä valmistettu valmiiksi kypsennystä varten, joten tee paljon. Tulet rakastamaan mukavuutta! Voit joko paistaa ja pakastaa ne tai muotoilla niistä lihapullia ja pakastaa ne raakana (edellyttäen, että liha ei ollut jäädytetty alun perin).
Joko raakana tai keitettynä Aseta lihapullat pakastimeen pellille. Kun se on kovettunut, laita pakastepusseihin ja säilytä enintään neljä kuukautta. Sulata jääkaapissa ennen paistamista tai paistamista.
Lisää lihapullosuosikkeja
- Kermaiset sitruuna-kana Piccata -lihapullat – hauska käänne klassikkoon
- Lihapallo Sub -lapsiystävällinen!
- Salisbury Steak Lihapullat - perheen suosikki ateria!
- Lihapullakeitto – helppoa ja lohdullista
- Porcupine Lihapullat - paistettu tomaattikastikkeessa
- Hapanimeläiset lihapullat – Hienoa riisin päälle!
4.93alkaen13äänet ArvosteluResepti Mozzarellalla täytetyt lihapullat kotitekoisessa tomaattikastikkeessa
Valmisteluaika25 pöytäkirja Kokkaus aikayksi tunnin 5 pöytäkirja Kokonaisaikayksi tunnin 30 pöytäkirja Annokset24 lihapullia Tekijä Holly Nilsson Mehukas jauhettu kalkkuna kääritään mozzarellakuution ympärille ja paistetaan jämäkäksi!Ainesosat
Lihapullat
- ▢kaksi puntaa jauheliha tai kalkkunaa
- ▢yksi ruokalusikallinen oliiviöljy (jos käytät kalkkunaa)
- ▢½ sipuli hienoksi pilkottu
- ▢yksi kananmuna
- ▢½ kuppi Panko leivänmurut
- ▢½ kuppi tuoretta raastettua parmesaanijuustoa
- ▢¼ kuppi hienonnettua tuoretta lehtipersiljaa
- ▢kaksi ruokalusikallista tuore basilika (tai 1 tl kuivattua basilikaa)
- ▢kaksi teelusikallista tuoretta jauhettua mustapippuria
- ▢¾ punta tuoretta mozzarellaa leikataan pieniksi kuutioiksi
Kastike
- ▢yksi sipuli hienonnettu
- ▢4 neilikka valkosipuli jauhettu
- ▢kaksi ruokalusikallista oliiviöljy
- ▢28 oz säilötyt kokonaiset tomaatit mehun kanssa
- ▢28 oz säilötyt kuutioidut tomaatit mehun kanssa
- ▢½ teelusikallinen valkoista sokeria
- ▢yksi laakerinlehti
- ▢6 oz tomaattisose
- ▢kaksi ruokalusikallista tuoretta persiljaa
- ▢yksi teelusikallinen kuivattua basilikaa
- ▢½ teelusikallinen mustapippuri
- ▢yksi sitruuna (vain kuoren vuoksi)
Ohjeet
Kastike
- Kuori kasvisten kuorintakoneella kaksi erittäin ohutta sitruunankuoren palaa varmistaen, että saat vain keltaisen osan (ei valkoista).
- Kuumenna oliiviöljy kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli ja paista pehmeäksi, noin 4 minuuttia. Lisää loput kastikkeen ainekset. Vähennä lämpöä, peitä ja anna hautua 1 tunti.
Lihapullat
- Kuumenna uuni 375 °F:seen.
- Leikkaa mozzarella 24 pieneen neliöön, aseta sivuun.
- Sekoita kalkkuna tai naudanliha, oliiviöljy (jos käytät kalkkunaa) sipuli, muna, panko leivänmurut , parmesaanijuustoa, persiljaa, basilikaa ja pippuria. Sekoita, kunnes se on sekoittunut (ylisekoituksesta tulee kovia lihapullia).
- Jaa liha 24 tasaiseen osaan. Kääri jokainen pala juustopalan ympärille. Pyöritä palloksi varmistaen, että kalkkunaseos peittää kaiken juuston kokonaan.
- Laita pellille vuoratulle pergamenttipaperia . Paista 30 minuuttia (joistakin lihapulloista saattaa vuotaa hieman juustoa, ei hätää, sisällä on vielä lisää!)
- Ota lihapullat uunista, sekoita kastikkeeseen ja anna kiehua vielä 20 minuuttia.
- Tarjoile pastan päällä.
Reseptin huomautukset
Ravintotiedot laskettu kalkkunajauheesta.Ravintosisältö
Kalorit:128,Hiilihydraatit:4g,Proteiini:14g,Rasva:7g,Tyydyttynyt rasva:3g,Kolesteroli:41mg,Natrium:202mg,kalium:217mg,Kuitu:yksig,Sokeri:yksig,A-vitamiini:265IU,C-vitamiini:7.3mg,Kalsium:116mg,Rauta:yksimg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiIllallinen, pasta Ruokaaitalialainen© SpendWithPennies.com. Sisältö ja valokuvat ovat tekijänoikeussuojattuja. Tämän reseptin jakamista kannustetaan ja arvostetaan. Täydellisten reseptien kopioiminen ja/tai liittäminen mihin tahansa sosiaaliseen mediaan on ehdottomasti kielletty. .REPIN tämä herkullinen resepti
Tämä resepti on saanut inspiraationsa Kaikki reseptit .kanssa.
