Sieniporsaankyljys

Mehukas, murea ja tukahdutettu kermaiseen kastikkeeseen, th että Sieniporsaankyljys on perheen suosikki!

miksi efc on niin korkea

Paneroituja porsaankyljyksiä paistetaan kevyesti ruskeiksi, peitetään sitten sienillä ja paistetaan kypsiksi. Tarjoile perunamuusin tai nuudeleiden kera saadaksesi kaiken ylimääräisen kastikkeen!

Miksi rakastan näitä porsaankyljyksiä

Tämä resepti (joka on äitini resepti nuorena) on täynnä hilloa maku ja sianlihasta tulee uskomatonta herkkää ja mehukasta .

Tämä resepti tarvitsee vain porsaankyljyksiä ja a kourallinen ainesosia .

Se on mukavaa ja tahmeaa, joten se on täydellinen lusikalle riisi tai perunamuusi .

Ainesosat ja muunnelmat

PORSAAN KYLJYKSET Kun valitset kyljyksiä tähän reseptiin, haluat mukavan paksun kyljyksen, jonka rasva on kauttaaltaan marmoroitu, henkilökohtainen suosikkini on tehdä tämä porsaan pihveillä. Jos porsaankyljykset ovat liian laihoja, ne kuivuvat.

kuinka puhdistaa rasvalla paistetut

LEIVINTÄ Porsaankyljykset sekoitetaan panko-jauhoseokseen, jotta ne saavat herkullisen päällysteen. Päällyste ruskistetaan kevyesti ennen pannulle laittamista. Vaikka kastike pehmentää kuorta, se on uskomattoman herkullista.

SIENET Kaikenlaiset tuoreet sienet toimivat. Käytän useimmiten valkoisten ja creminisienten seosta hyvän maun saavuttamiseksi.

uuden vuoden trivia-kysymykset ja vastaukset

Kuinka tehdä porsaankyljyksiä

Tämän illallisen valmistaminen on yhtä helppoa kuin piirakka!

1. Kasta jokainen porsaankyljys kananmunaan ja voitele sitten leivitysseoksella (alla olevan ohjeen mukaan). Kevyen ruskea.
2. Laita porsaankyljykset uunivuokaan, peitä keitolla ja sienillä.
3. Paista kypsäksi.

Nämä sieniporsaankyljykset maistuvat hyvältä valkosipulilla paahdettua parsakaalia tai uunissa paahdettuja porkkanoita .

Vinkkejä menestykseen

• Valitse tasakokoiset porsaankyljykset, joissa on hieman ylimääräistä rasvamarmorointia, jotta ne pysyvät erityisen mehusina paiston aikana! (Lahassa keskelle leikatussa kyljyssä ei ole tarpeeksi rasvaa tähän reseptiin).
• Porsaan pihvit ovat erinomaisia ​​tässä reseptissä.
• Painele leivitys kyljyksiin tasaisesti molemmilta puolilta ennen paistamista. Leivitys pitää lihan pehmeänä paistamisen aikana.
• Voit tehdä purkitetun sienikeiton sijasta kotitekoinen sienikeitto , tai lisää tämä vuoka suosikkisi päälle kermainen sienikastike .
• Jos sianlihasi on kovaa, se tarvitsee todennäköisesti LISÄÄ aikaa. Peitä se takaisin ja laita se uuniin tarkistaen noin 20 minuutin kuluttua.

Muut upeat pääruoat

• Juustoinen kanavuoka - juustoinen ja herkullinen
• Klassinen täytetyt kuoret -resepti – valmis alle 1 tunnissa
• Jauheliha Stroganoff - täynnä tuoreita sieniä
• Paimenpiirakan resepti – klassinen mukavuusruoka
• Creamy Mushroom Tagliatelle – herkullinen pastaruoka
• Kanaparsakaalivuoka - helppo arki-illallinen

Teitkö nämä sieniporsaankyljykset? Muista jättää arvio ja kommentti alle!

mikä on suurin kuolinsyy teini-ikäisten keskuudessa?

Sieniporsaankyljys

Ainesosat

• ▢kaksi puntaa paksut porsaankyljykset* tai porsaan pihvejä
• ▢suolaa & pippuria maun mukaan
• ▢23 kuppi panko leivänmurut
• ▢23 kuppi maustetut leivänmurut
• ▢kaksi ruokalusikallista tuoretta persiljaa jaettu
• ▢yksi teelusikallinen valkosipulijauhe
• ▢kaksi munat lyöty
• ▢yksi ruokalusikallinen öljy tai enemmän ruskistamiseen
• ▢8 unssia sieniä
• ▢kaksi tölkit tiivistetty sienikeitto 10,5 oz kukin

Ohjeet

• Kuumenna uuni 350 °F:seen.
• Tarkista porsaankyljykset luunpalojen tai roskien varalta. Mausta suolalla & pippurilla.
• Yhdistä panko-korppujauhot, maustetut korppujauhot, 1 1/2 tl persiljaa ja valkosipulijauhetta.
• Kasta porsaankyljykset vatkattuun kananmunaan ja sitten korppujauhoseokseen.
• Kuumenna 1 rkl öljyä isossa pannussa ja lisää porsaankyljykset. Ruskista molemmin puolin, noin 3 minuuttia per puoli. Toista loput porsaankyljykset ja lisää tarvittaessa lisää öljyä.
• Laita porsaankyljykset isoon uunivuokaan. Päälle viipaloidut sienet ja sienikeitto. Peitä foliolla.
• Paista 1 1/2 - 2 tuntia, vedä kulma taaksepäin ja tarkista yksi porsaankyljyistä. Sen pitäisi olla haarukkaherkkää. Jos ei, paista vielä 20-30 minuuttia.
• Koristele persiljalla ja tarjoile perunamuusin päällä.

Reseptin huomautukset

Ravintosisältö

(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)