Nämä Kurpitsajuustokakkupatukat Amarettossa yhdistyvät kurpitsan ja mantelien rikkaat syksyiset maut, jotka on sidottu täyteen juustokakuun makean graham-keksejä sisältävän kuoren päälle.
Kurpitsajuustokakkupatukat
No, nyt kun syksy on virallisesti täällä kalenterin mukaan, ei varmaan ole enää mitään järkeä kiistää sitä, ja on aika siirtyä eteenpäin Banaani Split Poke -kakut ja kaikkea sitä herkkua, joka on syksyn makuja! Ja syksyn makujen osalta puhun omenoista, kanelista, chaista, kurpitsasta ja pähkinöistä, ja olen varma, että niitä on monia monia muita. Voi, kuten bataatti, bataattijälkiruoat ovat parhaita! En vitsaile, niin hyvää!
kuinka kertoa, ovatko marmorit vanhoja
No, nämä Amaretto-kurpitsajuustokakkupatukat ovat täynnä syksyn makua. Paljon kurpitsaa, vähän mantelia ja ripaus kanelia voimaisen graham-keksejä sisältävän kuoren päällä ja tilkka kermavaahtoa. Ja tietysti paljon tuorejuustoa! Jopa juustokakun vihaajat rakastavat näitä ihanan helppoja kurpitsapatukat! Tiedän, koska olen yksi heistä!
minkä merkkien kanssa kaksoset ovat yhteensopivia
Miksi tehdä kurpitsajuustokakkupatukoita?
Tiedän, että siellä on miljoonia kurpitsareseptejä, joten mietit miksi sinun pitäisi valita tämä?
- No, ensinnäkin nämä kurpitsajuustokakkupatukat ovat helppoja tehdä . Valmistelutyö on vähäistä ja suurin osa reseptiajasta menee jäähdyttämiseen ja jäähdyttämiseen. Niin totta, sinun täytyy pysyä kotona hieman, mutta ei ole mitään syytä, ettet voi puristaa muutamaan Gilmore Girls -jaksoon odottaessasi näiden helppojen kurpitsapatukkaiden jähmettymistä.
- Toiseksi, rakastan sitä nämä Kurpitsajuustokakkupatukat amarettolla eivät ole liian kurpitsaisia tai kermaisia juustomaisia . Amaretto ja manteliuute auttavat todella tasapainottamaan näitä kahta täyteläistä makua. Ripaus mausteita tuo sen aivan reunan yli viihtyisälle alueelle ja kermavaahto on pehmeä ja pehmeä lopputulos muuten raskaalle jälkiruoalle.
- Lopuksi, toisin kuin perinteinen juustokakku, nämä kurpitsajuustokakkupatukat eivät vaadi vesihaudetta ja silti leivotaan täysin tasaisella pintakerroksella (tässä ei halkeile), ja koska ne on valmistettu 9 × 13 tuuman pannussa, ne on tarpeeksi helppo viipaloida ja tarjoilla juhlissa!
Lisää helppoja kurpitsareseptejä
- Kurpitsa kesäkurpitsa leipä
- Ei leipoa kurpitsajuustokakkua
- Kurpitsan pannukakut
- Kurpitsan kanelirullat
- Huurtettujen kurpitsakeksien resepti
51 äänestä ArvosteluResepti Kurpitsajuustokakkupatukat Amarettolla
Valmisteluaikakaksikymmentä pöytäkirja Kokkaus aikaNeljä viisi pöytäkirja Viileä4 tuntia Kokonaisaika5 tuntia 5 pöytäkirja Annoksetkaksikymmentä baareja TekijäRebeccaNäissä Pumpkin Amaretto -juustokakkupatukoissa yhdistyvät kurpitsan ja mantelien rikkaat syksyiset maut, jotka on sidottu täyteläiseen juustokakuun makean graham-keksejä sisältävän kuoren päällä.Ainesosat
Kuori
- ▢10 ruokalusikallista suolaton voi
- ▢kaksi kupit graham cracker murusia
- ▢⅓ kuppi vaaleanruskea sokeri
- ▢yksi ruokalusikallinen Amaretto-likööri
- ▢½ teelusikallinen manteliuutetta
Täyte
- ▢24 unssia kermajuusto pehmennetty (älä käytä vähärasvaista)
- ▢1 ¼ kuppi kurpitsasose
- ▢½ kuppi vaaleanruskea sokeri
- ▢yksi ruokalusikallinen yleisjauho
- ▢kaksi ruokalusikallista Amaretto-likööri
- ▢½ teelusikallinen manteliuutetta
- ▢½ teelusikallinen jauhettua maustepippuria
- ▢¼ teelusikallinen jauhettua muskottipähkinää
- ▢½ teelusikallinen jauhettua kanelia
- ▢3 isot munat
Kermavaahto
- ▢yksi kuppi raskasta kermaa
- ▢yksi teelusikallinen vaniljauute
- ▢3 ruokalusikallista tomusokeri
Ohjeet
Kuori
- Kuumenna uuni 300 °F:seen ja vuoraa 9 x 13 tuuman vuoka leivinpaperilla, jotta ylimääräinen aine nousee vuoan reunoille.
- Sulata voi suuressa kulhossa mikroaaltouunissa. Ota pois mikroaaltouunista ja sekoita joukkoon loput kuoren ainekset sekoittaen tasaiseksi sekoitukseksi.
- Kaada kuoriseos valmisteltuun vuokaan ja painele käsin tasaisesti vuoan pohjalle.
- Paista pohjaa 12 minuuttia.
Täyte
- Kun kuori paistuu, lisää tuorejuusto isoon kulhoon tai vispilällä varustettuun mikseriin ja vatkaa keskinopeudella tasaiseksi.
- Sekoita joukkoon kurpitsa, fariinisokeri, jauhot, uutteet ja mausteet ja vatkaa keskilämmöllä noin 1 minuutti, kunnes se on täysin sekoittunut, kaavi kulhon reunoja tarpeen mukaan.
- Vatkaa munat yksitellen joukkoon sekoittaen jokaisen lisäyksen välillä. Seoksen tulee olla tasaista.
- Kaada täyteseos paistetun pohjan päälle ja laita takaisin uuniin 30-35 minuutiksi. Ota uunista ja laita ritilälle jäähtymään 2 tunniksi, siirrä sitten jääkaappiin jäähtymään vielä vähintään 2 tunniksi tai yön yli.
- Kun olet valmis tarjoilemaan, tee ja ripottele päälle kermavaahtoa ja ripaus kanelisokeria.
Kermavaahto
- Jäähdytä kulho ja vispilä (vatkain) pakastimessa 10-15 minuuttia.
- Ota pakastimesta ja lisää kulhoon kerma ja vanilja, laita sokeri lähelle.
- Aloita vatkaaminen/sekoittaminen alhaisella tasolla noin 2 minuuttia, kunnes saat kauniin vaahdon.
- Lisää nopeutta keskitasolle.
- Lisää sokeri ruokalusikallinen kerrallaan 3, 4, 5 minuutin kohdalla.
- Jos käytät telinesekoitinta, kaavi kulhon reunoja alaspäin 4 minuutin kohdalla.
- Vatkaa 1-2 minuuttia viimeisen sokerin lisäyksen jälkeen tai kunnes muodostuu pehmeät piikit.
- Älä vatkaa liikaa, täällä tehdään kermavaahtoa, ei voita.
- Täytä jälkiruoat ja juomat sillä ja nauti!
- Säilytä peitettynä jääkaapissa enintään kaksi tuntia.
Ravintosisältö
Kalorit:307,Hiilihydraatit:kaksikymmentäg,Proteiini:3g,Rasva:23g,Tyydyttynyt rasva:13g,Kolesteroli:93mg,Natrium:182mg,kalium:123mg,Sokeri:14g,A-vitamiini:3225IU,C-vitamiini:0.7mg,Kalsium:65mg,Rauta:0.9mg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiJälkiruoka
