Apple nyytit

Parhaat Nimet Lapsille

Lattia:

Syntymäaika:

Lähettää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Omenapyyhkeet, et voi toivoa parempaa jälkiruokaa raikkaana syyspäivänä! Tässä suussa sulavassa reseptissä yhdistyvät mureat leivonnaiset ja omenat, jotka on paistettu herkullisen mausteisessa, voiisessa kastikkeessa.

Tarjoillaan lusikallisen kanssa vaniljajäätelö , kermavaahto , tai laatta erityisen terävää cheddarjuustoa, kotitekoiset omenamyytit antavat kaikille lämpimiä sumeita tunteita.

Mikä on Apple Dumpling?

Jos et ole koskaan syönyt omenapiirakkamyyttejä, olet erikoisherkussa. Kokonaiset omenat kuoritaan, peitetään kanelisokerilla ja kääritään hiutalemaiseen taikinataikinaan ja paistetaan sitten maustekastikkeessa kuplivaksi ja siirappiseksi.

• Omenat: Käytä Granny Smith -omenoita saadaksesi parhaat tulokset. Tämä kiinteä kirpeä lajike on luotettava omena (ja samoja omenoita, joissa käytän mieluiten omenapiirakka tai hollantilainen omenapiirakka ). Ne pehmenevät ja pehmenevät paistaessaan muuttumatta tahmeiksi. Muita hyviä vaihtoehtoja ovat Honeycrisp, Braeburn tai Jonagolds.
Taikina taikina:Jos sinulla on kiire ajan kanssa, käytä esivalmistettua piirakkataikinaa. Mutta parhaan maun saamiseksi hiutaleinen kotitekoinen piirakkapohja on ihanteellinen.

KÄRKI: Voit luoda tyylikkään esityksen leikkaamalla leivonnaisesta taikinasta lehtien ja varren muotoja ja painamalla niitä varovasti jokaisen mykyn päälle saadaksesi kauniin koristeen.

Leikkaa lehdet irti veitsellä tai keksileikkurilla (tein lehdet joululamppuleikkurilla).

Kuinka tehdä omenamykyjä

Valmistele omenat poistamalla niistä siemenkodat ja kuorimalla (kuorista muodostuu sitkeä koostumus paistaessaan). Tämän jälkiruoan tekemiseen

1. Täytä kukin omenan ydin alla olevan reseptin kanelivoiseoksella.
2. Kääri piirakkataikinaan ja laita uunivuokaan. Tee taikinaan pari reikää, jotta höyry pääsee poistumaan.
3. Kaada maustettu kastike nyytien päälle ja paista kullanruskeiksi ja kuplivaksi.

Älä ylipaista tai nyytit voivat räjähtää.

Tarjoile lämpimänä jäätelön tai crème fraichen kanssa.

Kuinka tehdä omenapiirakkamauste

Eikö kaapissasi ole omenapiirakkamaustetta? Ei ongelma, kunhan sinulla on kanelia, muskottipähkinää, maustepippuria tai neilikkaa. Kardemummaa voi myös käyttää, jos sitä on.

Seuraava on vain yksi ehdotettu resepti, mutta jatka ja räätälöi makusi tai käsilläsi olevan tuotteen mukaan. Omenamausteseos säilyy tiiviisti suljetussa lasipurkissa ruokakomerossasi jopa vuoden.

• 4 tl kanelia
• 1/2 tl jauhettua inkivääriä
• 2 tl muskottipähkinää
• 1/2 tl jauhettua maustepippuria TAI neilikkaa
• 1/2 tl kardemummaa

Kuinka niitä säilytetään

Jäljelle jääneet tai valmiit omenapyytit säilyvät jääkaapissa 4-5 päivää. Peitä tiiviisti kelmulla ja säilytä muovissa tai lasissa.

Kuumenna uudelleen esilämmitetyssä 350°F uunissa 10-15 minuuttia foliolla peitetyssä pannussa. Folio estää taikinaa palamasta. Omenamyytit voidaan lämmittää myös mikroaaltouunissa, mutta kuoresta tulee pehmeää eikä rapeaa.

Apple nyytit

Ainesosat

• ▢6 suuri Granny smith omenat kuorittu ja ydin
• ▢yksi resepti tuplapiirakkakuori
• ▢½ kuppi voita jaettu
• ▢½ kuppi fariinisokeri
• ▢yksi teelusikallinen kaneli
• ▢yksi kananmuna lyöty

Kastike

• ▢kaksi kupit omena mehu
• ▢yksi teelusikallinen vanilja
• ▢½ teelusikallinen omenapiirakkamauste
• ▢kaksi ruokalusikallista sokeria

Ohjeet

• Kuumenna uuni 400 °F:seen. Voitele 9x13 vuoka.
• Jaa taikina 6 osaan. Pyöritä jokainen 7 tuuman ympyräksi (tai tarpeeksi suureksi käärimään omenat).
• Sekoita pienessä kulhossa 6 rkl voita, fariinisokeria ja 1 tl kanelia. Jaa jokaisen ytimen päälle.
• Kääri taikina jokaisen omenan ympärille käyttämällä hieman vatkattua kananmunaa. Purista reunat tiiviiksi ja laita valmisteltuun vuokaan.
• Yhdistä mehu, sokeri, vaniljauute, omenapiirakkamauste ja jäljellä oleva voi. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua 3-4 minuuttia.
• Kaada nyytien päälle ja paista noin 45 minuuttia tai kunnes omenat ovat pehmeitä ja taikina kullanruskeita.

Reseptin huomautukset

Ravintosisältö

(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)

Kalorilaskin

Lattia:

Ikä:

Kasvu (Cm: Ssä):

Paino (Kg):

Fyysisen Aktiivisuuden Taso: Vähimmäis- Matala Keskiverto Korkea Erittäin Korkea

Laskea

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla