Crock-kattiloilla, jotka tunnetaan myös nimellä hitaat liedet, on maine taloudellisina ja energiatehokkaina laitteina, mutta Connecticutin yliopiston osuuskuntalaajennuksen mukaan keskimääräinen potin potti käyttää suunnilleen sama määrä energiaa valmistaa ateria keskimääräisenä uunina. On kuitenkin olemassa useita muuttujia, jotka määräävät erilaisten keittolaitteiden tehokkuuden, ja joissakin tapauksissa hitaat liedet voivat olla erittäin energiatehokas valinta.
Crock Potin energiankäyttö
Ruukun potin energiankäyttö mitataan watteina. Niiden teho vaihtelee huomattavasti ja riippuu suurelta osin niiden kapasiteetista - mitä suurempi laite, sitä enemmän wattia se käyttää. Esimerkiksi:
- Hamilton Beach Pysy tai mene Neljän litran hitaan lieden teho on 195 wattia.
- West Bend Pitkä hidas liesi, jonka tilavuus on 5 litraa, on mitoitettu 220 watin teholle.
- Kenwood CP657 hidas liesi, jonka kapasiteetti on 6,5 litraa, on mitoitettu 320 wattia.
- Crock Pot vs.Hidas liesi
- Ympäristöystävälliset astiat
- Keittiön turvallisuutta ja terveyttä koskevat säännöt
Kuinka määrittää energiankäyttö
Useimmissa kattiloissa on useita asetuksia (korkea, keskitaso ja matala), jotka pitävät laitteen eri lämpötiloissa tarpeidesi mukaan. Mitä pienempi asetus, sitä pienempi teho. Koska suurin osa potin ruukuista antaa vain suurimman tehon määrityksissään, voit käyttää a tehon näyttö määrittää, kuinka paljon he todella käyttävät tietyssä asetuksessa. Kytke hidas liesi näyttöön ja sitten seinäyn. Siinä on LCD-näyttö, joka näyttää käytetyn energian määrän.
Energiatehokkuus
Jotkut kattilat on suunniteltu parantamaan energiatehokkuutta, joten käytät vähemmän energiaa saman määrän ruoanlaittoon. Yksi tapa tietää, onko hidas liesi energiatehokas, on etsiä energiatähden etiketti . Joissakin astioissa on sisäänrakennettu lihan lämpötila-anturi, joka vaihtaa laitteen lämpimään tilaan, kun haluttu lämpötila on saavutettu - ominaisuus, joka säästää energiaa, koska ateriaa ei kypsennetä pidempään kuin on tarpeen.
Crock Pots vs. uunit
Sähköuunit toimivat välillä 2000-3000 wattia, mutta niissä on sisäänrakennettu termostaatti, joka kytkee lämmityselementin päälle ja pois tarvittaessa. Ruukut käyttävät vähemmän sähköä kuin sähköuunit tunnissa, mutta koska sinun on kypsennettävä asioita pidempään, energiansäästöt yleensä katoavat.
Vertailun tekeminen itse
Ei ole vaikea arvioida, kuluttaako tietty ruoanlaittolaite enemmän tai vähemmän energiaa kuin toinen. Voit käyttää tehomonitoria todellisen energiankulutuksen löytämiseen tietyllä asetuksella tai etsiä yleisen tehon tarrasta tai omistajan käsikirjasta. Sitten on kyse matematiikan tekemisestä.
kuinka sitoa bandana kavereille
Esimerkiksi:
- Jos astianpesukoneesi vetää 200 wattia ja aterian valmistaminen kestää 6 tuntia, se on 1200 wattituntia energiaa. Jos sähköuuni kuluttaa 2000 wattia, mutta kypsentää saman aterian kahdessa tunnissa, se on 4000 wattituntia.
- Koska sähköuunit kytkeytyvät päälle ja pois päältä termostaatilla, sinun on kerrottava tämä luku prosenttiosuudella ajasta, jolloin yksikkö todella vetää virtaa. Voit tehdä tämän kuuntelemalla laitetta tarkasti - kuulet buzzin, kun lämmityselementti syttyy.
- Jos se tapahtuu 25 prosenttia ajasta (tyypillinen suhde), kerrot 4000 kertaa .25, mikä on 1000 wattituntia - hieman vähemmän kuin hidas liesi.
Sähköyhtiöt myyvät sähköä kilowattitunteina (kwh), joten voit jopa tarkistaa laskuistasi, mitä säästösi olisi. Tuhat wattituntia on yhtä kilowattituntia.
Muuttujat
Monet tekijät vaikuttavat sen määrittämiseen, onko kattila tai uuni tehokkain laite aterian valmistamiseen.
- Kuinka paljon kypsennät - uuneihin mahtuu huomattavasti enemmän ruokaa kuin kattilaan, joten jos kypsennät useita tuotteita samanaikaisesti, uuni on selvästi tehokkaampi.
- uunityyppi sinulla on - Konvektiouunit ja itsepuhdistuvat uunit ovat tehokkaampia kuin tyypilliset sähköuunit.
- Uunin käyttötapa - oven avaaminen paljon tarkistaaksesi, että ruoka vähentää uunin tehokkuutta.
- Alueet vs. uunit - Ruoanlaitto keittotasolla on yleensä vähemmän tehokasta kuin hitaan lieden käyttö, koska lämmössä ei ole eristysmuotoa.
Yhden astian aterian kauneus
Pienen tehonsa vuoksi hitaat liedet saavat paljon huomio energiatehokkaana tapana valmistaa ruokaa. Valitettavasti se ei aina hämätä, kun otetaan huomioon, kuinka kauan heidän tarvitsee valmistaa asioita. Ne kuitenkin kannustavat yhden astian aterioita, jotka ovat luonnostaan energiatehokkaita verrattuna monen ruokalajin juhlaan, jonka valmistamiseen käytetään useita polttimia ja uunia.
