Luettelo runsaasti K-vitamiinia sisältävistä elintarvikkeista voi olla hyödyllistä ihmisille, jotka haluavat saada ravintoaineita syömiinsä elintarvikkeisiin, mutta se on myös hyödyllinen työkalu verenohennuslääkkeitä käyttäville ihmisille tietääkseen, mitkä elintarvikkeet on rajoitettava tai vältettävä.
Elintarvikkeet, joissa on paljon K-vitamiinia
Ladattava luettelo runsaasti K-vitamiinia sisältävistä elintarvikkeista on tulostettavissa tai voit lukea alla olevan online-version. Jos tarvitset apua luettelon lataamisessa, tutustu näihinAuttavia neuvoja.
Aiheeseen liittyvät artikkelit- 10 ruokaa, joissa on paljon D-vitamiinia
- 10 korkealaatuista ruokaa omega 6: ssa
- 9 arvokasta K-vitamiinin hyötyä
Lataa luettelo K-vitamiinipitoisista elintarvikkeista
Vihannekset, joissa on paljon K-vitamiinia
- Sinimailanen
- Amaranth lähtee
- Juurikkaiden vihreät
- Ruusukaali
- Chard
- Collards
- Lehtikaali
- Sinapin vihreät
- Merilevä
- Pinaatti
- Nauris vihreät
Muita hyviä vihannesten lähteitä
- Parsa
- Parsakaali
- Kaali
- Voikukan lehdet
- Endive
- Lehtisalaatti
- Okra
- Sipulit
- Herneet
- Persilja
- Hapankaali
Kuivatut mausteet
- Basilika
- Selleri hiutaleet
- Korianteri
- Meirami
- Oregano
- Persilja
- Salvia
- Timjami
Muut elintarvikkeet, jotka sisältävät K.
- Leipäpuru
- Rikastetut munanuudelit
- Kalaöljyt
- Maksa
- Maito
- Luumut
- Luumut
- Soija
- Jogurtti
Veren hyytymisvitamiini
K-vitamiinin tärkein tehtävä on, että se auttaa veren hyytymisessä. Tätä välttämätöntä ravintoainetta tarvitaan verenkierron pysäyttämiseen, jos olet loukkaantunut. Tämä tapahtuu monimutkaisen kemiallisen reaktion kautta, joka muuttaa veren protrombiinin trombiiniksi. Tämän reaktion seurauksena muodostuu veritulppa, joka estää verenvuodon. Tämän vuoksi verenohennuslääkkeitä käyttäviä ihmisiä kehotetaan rajoittamaan K-vitamiinin saantiaan.
K-vitamiini muodostuu suolistobakteereista, mutta ruokavaliosta on saatava lisää K-vitamiinia. Sitä löytyy usein lehtivihreistä vihanneksista, mutta seuraava luettelo runsaasti K-vitamiinia sisältävistä elintarvikkeista helpottaa tietämään, mitä elintarvikkeita syöt tai vältät erityistarpeistasi riippuen.