Kotitekoinen pastakastike

Parhaat Nimet Lapsille

Kotitekoinen pastakastike on yksi kaikkien aikojen suosikeistamme ja se tarjoillaan täydellisesti kaikentyyppisten pastan päälle spagetista Paistettu Rigatoni !





Olen tehnyt tätä kirjaimellisesti satoja kertoja ja se on täydellinen joka ikinen kerta pehmeän lihan ja silkkisen makuisen kastikkeen kanssa!

Keitettyä spagettia lautasella, päällä kotitekoista pastakastiketta



Ainesosat

Tämä on kädet alas PARAS kotitekoista pastakastiketta Olen koskaan syönyt ja mikä parasta, se on terveellistä!

    Liha– Tässä reseptissä käytetään joko vähärasvaista jauhettua kalkkunaa tai naudanlihaa. Voit korvata suosikkisi jauhetun lihan Mausteet– Todellinen salaisuus piilee mausteseoksessa. Yhdistelmä saattaa tuntua hieman epätavalliselta, mutta ne ovat samoja mausteita, joita laitoin omaan kotitekoisia makkarapihvejä ! Herkullinen! Kastike– Säilyketomaatit tarjoavat erinomaisen maun ja ovat italialaisen keittiön peruskappale. Valitse hyvä laatu, sillä tämä on kastikkeen perusmaku. Kastikkeeseen lisätään vettä, jotta kaikki maut voivat sekoittua.

Makuvinkki : Lisää mausteseos lihaan ennen paistamista (minä teen samoin chili ), jotta jokainen suupala on täynnä makua. Paista liha sipulin ja valkosipulin kanssa.



Täydellinen johdonmukaisuus

Huomaan, että käyttämällä a lihaleikkuri työkalu Sen lisäksi, että se tekee lihasta täydellisen koostumuksen, se voi myös auttaa pilkkomaan tomaatteja hieman (itse asiassa en koskaan tee jauhelihaa ilman sitä)!

Mitä kauemmin keität tätä kotitekoista pastakastiketta, sitä paksummaksi se tulee, joten kypsennä sitä niin kauan kuin tarvitset. Jos se tulee liian paksua, varaa osa pastavedestä, kun valutat pastan ja lisää se kastikkeeseen.

Ylijäämät: Kuten useimmat tomaattipohjaiset reseptit, tämä on vain herkullista jäännöstä, jos sinulla on onni... Tuplaan (tai kolminkertaistan) reseptin ja pakastan ylijäämät nopeaa arki-illan ateriaa varten!



Vinkkejä täydelliseen kotitekoiseen pastakastikkeeseen

    Mausteet:Mausteiden sekoittaminen raakaan lihaan tuo makua jokaiseen suupalaan. Älä unohda suolata myös pastavettäsi. Liha:Kun käytän jauhettua kalkkunaa tai naudanlihaa, korvaa se osittain tai kokonaan vasikanlihalla, sianlihalla tai makkaralla. Aika = maku. Tämän herkullisen kotitekoisen pastakastikereseptin tapauksessa maku muuttuu ja on uskomaton, kun sitä on haudutettu vähintään tunnin ajan.
  • Lisää 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä tai voita juuri ennen tarjoilua lisätäksesi kastikkeeseen hieman täyteläisyyttä.

Lähikuva kotitekoisesta pastakastikkeesta spagetin kanssa haarukalla

Tarjoile…

Lisää lopuksi tuoreita yrttejä saadaksesi mukavan tuoreen maun (basilika ja persilja ovat suosikkeja)!

Olen tarjonnut tämän spagetin päällä, mutta kuten arvata saattaa, tämä kotitekoinen lihakastike on erittäin monipuolinen. Se on ihanaa käytettynä kastikkeena kotitekoista lasagnea tai jos haluat pitää sen vähähiilihydraattisena, tarjoa se päälle spagettikurpitsaa tai Zoodles (kurpitsanuudelit) !

kuinka lämmin hunajaa paistettua kinkkua

Tämä sopii tietysti hyvin Kotitekoinen valkosipulileipä ja an Italialainen salaatti !

Lisää italialaisia ​​suosikkeja

Keitettyä spagettia lautasella, päällä kotitekoista pastakastiketta 4.95alkaenkaksikymmentääänet ArvosteluResepti

Kotitekoinen pastakastike

Valmisteluaikakaksikymmentä pöytäkirja Kokkaus aikayksi tunnin viisitoista pöytäkirja Kokonaisaikayksi tunnin 35 pöytäkirja Annokset8 annokset Tekijä Holly Nilsson Runsas lihainen tomaattikastike, joka sopii täydellisesti kaikentyyppisten pastan päälle tai lisättynä lasagneen!

Ainesosat

  • 1 ½ puntaa jauheliha tai kalkkunaa
  • yksi iso sipuli kuutioiksi
  • 3 neilikka valkosipuli
  • kaksi laakerinlehdet
  • yksi ruokalusikallinen italialainen mauste
  • yksi iso vihreä paprika kuutioiksi
  • ½ teelusikallinen suola tai maun mukaan
  • yksi teelusikallinen sokeria
  • yksi kuppi vettä
  • 28 unssia purkitettuja tomaatteja kuutioiksi
  • 28 unssia purkitettu tomaattikastike
  • ¼ kuppi tuoretta persiljaa hienonnettu
  • ¼ kuppi tuore basilika hienonnettu

Lihan mausteseos

  • kaksi teelusikallista salvia
  • kaksi teelusikallista fenkolin siemeniä
  • yksi teelusikallinen timjami
  • yksi teelusikallinen mustapippuri
  • teelusikallinen maustepippuri

Ohjeet

  • Yhdistä mausteet ja jauheliha, kunnes se on hyvin sekoittunut. Ruskista liha, sipuli ja valkosipuli keskilämmöllä varmistaen, että liha hajoaa hyvin. (Tyhjennä rasva tarvittaessa).
  • Lisää loput ainekset (paitsi persilja ja basilika) ja kuumenna kiehuvaksi. Vähennä lämpöä ja keitä kannen alla 1 tunti tai kunnes haluttu koostumus.
  • Sekoita joukkoon persilja & basilika.
  • Poista laakerinlehdet ja tarjoile kuuman pastan päällä

Ravintosisältö

Kalorit:130,Hiilihydraatit:8g,Proteiini:kaksikymmentäyksig,Rasva:yksig,Kolesteroli:46mg,Natrium:340mg,kalium:521mg,Kuitu:kaksig,Sokeri:3g,A-vitamiini:415IU,C-vitamiini:26mg,Kalsium:61mg,Rauta:23mg

(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)

KurssiPääruoka, pasta Ruokaaitalialainen© SpendWithPennies.com. Sisältö ja valokuvat ovat tekijänoikeussuojattuja. Tämän reseptin jakamista kannustetaan ja arvostetaan. Täydellisten reseptien kopioiminen ja/tai liittäminen mihin tahansa sosiaaliseen mediaan on ehdottomasti kielletty. .

Lisää reseptejä, joista tulet rakastamaan

Pastakastike ja nuudelit lautasella ja haarukalla kirjallisesti

Kalorilaskin