Katkarapu Kabobit

Hellävarainen ja maukas BBQ grillattu katkarapu kabobit ovat niin helppoja tehdä.

Nämä katkarapuvartaat yhdistetään mehukkaan ananaksen ja vihreän sipulin kanssa nopeassa makeassa ja mausteisessa kastikkeessa.

Yhdistä ne grillattujen kasvisten ja riisin kanssa täydelliseen kesäateriaan.

kuinka paljon barbie-nuket ovat arvoisia

Grillatut katkarapukabobit

Tämä katkarapuresepti on täynnä makua ja ehdottomasti muokattavissa !
Tee liha- tai kasviskabobeja tai molempien yhdistelmää. Käytä mitä tahansa käsillä olevaa.
Nämä kabobit ovat kätevä ja aikaa säästävä ! Ne valmistuvat nopeasti ja ovat ihanteellisia helppoihin arki-ilta-aterioihin tai tapaamisiin.
Katkarapu on ravitsevaa ja vähähiilihydraattista! Yhdistä suosikkivihannestesi, lisukkeen salaatin tai grillatun maissintähkän kanssa saadaksesi terveellisen aterian.

kypsentämättömiä katkarapuja, vihreää sipulia ja ananasta vartaissa

Ainekset katkarapukabobeille

Katkarapu – Valitse jumbo- tai valtavan kokoisia katkarapuja, jotka ovat puhtaita, kuorittuja ja muotoiltuja. Voit valita hännän pois tai päällä.

Ananas – Käytä tuoreita ananaspaloja tai purkitettuja paloja, jotka on valutettu ja taputeltu kuivaksi.

Kastike – Tämä on yksinkertainen kastike, joka on valmistettu grillikastikkeesta, valkosipulista ja sambal oelekistä tai chilitahnasta hieman lämpöä varten. Voit itse tehdä kotitekoista grillikastiketta ja lisätä enemmän tai vähemmän sambalia (chilitahnaa) mieleiseksesi. Lisää makeutta lisäämällä ruokalusikallinen hunajaa.

Muunnelmat & Lisäykset

Katkaravut kypsyvät erittäin nopeasti, joten jos lisäät muita aineksia, varmista, että ne kypsyvät nopeasti tai kypsennetään.

Lisää kesämakkaraviipaleet.
Kääri ananas pieneen palaan esikeitettyä pekonia.
Lisää ylimääräisiä vihanneksia, kuten kesäkurpitsaa, sieniä, parsaa tai paprikaa (varmista, että ne on leikattu ohuiksi, jotta ne kypsyvät nopeasti).

katkarapukabobeja varten kootut ainesosat, mukaan lukien katkarapu, ananas, bbq-kastike ja vihreä sipuli, valkosipuli ja chilitahna

Kuinka tehdä katkarapukabobeja

Pujota marinoituja katkarapuja, ananasta ja vihreää sipulia vartaisiin.
Anna katkarapukabobin marinoitua 10 minuuttia.
Grillaa katkarapukabobit keskilämmöllä läpinäkymättömäksi (noin 6-8 minuuttia). Tarjoile heti.

Ei BBQ? Ei ongelmaa!

Jos sinulla ei ole grilliä, katkarapukabobit voidaan kypsentää grillipannulla keskilämmöllä.

kuinka tehdä epäselvistä kuvista selkeät

Voit myös paistaa kabobit uunissa. Aseta katkarapukabobit foliolla vuoratulle pannulle 4-6 tuumaa broilerin alle. Paista korkealla lämmöllä 3-4 minuuttia per puoli tai vain kypsäksi.

sivelemällä bbq-kastiketta kypsentämättömille katkarapukabobille

Vinkkejä upeille kabobeille

Liota puisia vartaita vedessä vähintään 30 minuuttia ennen käyttöä, jotta ne eivät pala grillissä.
Pidä katkaravut, ananas tai muut samankokoiset muunnelmat, jotta kaikki kypsyy tasaisesti.
Täydellistä grillausta varten pidä lämpö keskikorkealla ja pidä vartaita silmällä, sillä katkaravut kypsyvät yleensä hyvin nopeasti.
Jos haluat useita eriä, säilytä kypsät vartaat uunissa foliolla peitettynä, jotta ne eivät kuivu.

Oletko hulluna kabobeihin?

Vartaassa voi kypsentää melkein mitä tahansa, mukaan lukien lisukkeet! Lisää suosikkilihasi marinaadiin ja vartaas muutamalla kasviksella ja vihreällä tai punasipulilla.