Perinteiset irlantilaiset häät kakut

Parhaat Nimet Lapsille

Kuva: Erin Gardner, Wild Orchid Baking Co.

TO perinteiset irlantilaiset häät pari voi haluta aito irlantilaiseen viskiin kasteltu hedelmäkakku! Kun noudatat irlantilaisia ​​hautausperinteitä, voit silti mukauttaa kakkusi muutamalla modernilla otteella.





Irlannin häät kakku perinteet

Amerikkalaisten hääkakkujen ja heidän irlantilaisten kollegoidensa välillä on muutamia merkittäviä eroja. Aivan kuten Amerikassa, irlantilaiset morsiamet ja sulhaset leikkaavat kakunsa ensimmäisen kappaleen, mutta on myös omituisempia tapoja. Yksi sanoo sen jos morsiamen uusi anoppi ottaa palan hääkakun ja rikkoo sen morsiamen pään yli hääseremonian jälkeen, hän ja morsian tulevat toimeen hyvin koko elämän.

Aiheeseen liittyvät artikkelit
  • Buttercream häät kakku mallit
  • Hääkakkuvalokuvat
  • Hääpäivän makeiset

Kakku

Kuva: Grace Tari, Flickrin siro kakkujen luomus.

perinteinen irlantilainen häät jälkiruoka on kaukana monista supermakeaista amerikkalaisista kakkuista, joissa on kevyet tekstuurit, kirkkaat makut ja paljon sokeria ja voita. Tavanomainen irlantilainen hääkakku on kolmikerroksinen hedelmäkakku, joka on usein kastettu viskiin. Se voi sisältää rusinoita, herukoita, sokeroituja kirsikoita, manteleita, sitrushedelmien kuorta, melassia, rommia ja huumaavia mausteita, kuten muskottipähkinää ja inkivääriä. Irlantilaisista syntyperistä syntyneet pariskunnat tekevät joskus hääjuhliensa ylimmän tason perinteisen hedelmäkakun ja varaavat sen ensimmäiselle vuosipäivälle tai ensimmäisen lapsensa syntymälle. Jos olet epäröivä tarjoilemasta hedelmäkakkua peläten, kuinka vieraat reagoivat, harkitse sen tekemistä sulhasen kakuksi tai tarjoilemista muiden makujen rinnalla. Koska todellisen irlantilaisen hedelmäkakun on istuttava vähintään useita viikkoja ennen tarjoilua, suunnittele häätesi valitseman leipurin tai sisustajan mukaan.



Kuorrutus

Irlantilaisessa kakussa voidaan käyttää joko voikermaa tai fondanttihuurretta. Kuorrutus voi paljastaa alla olevan raskaan hedelmäkakun, mikä saattaa osoittautua yllätyksenä joillekin amerikkalaisille vieraille, jotka eivät tunne irlantilaisia ​​häät kakkuperinteitä. Usein perinteinen kolmitasoinen kakku on päällystetty paksulla, makealla mantelihalla, joka toimii fondantin '' liimana '' tai voikerman pohjakerroksena.

Modernit ideat

Kuva: Grace Tari, Flickrin siro kakkujen luomus.

Joskus nykyaikaisten ideoiden sekoittaminen ikivanhojen perinteiden kanssa tuottaa parhaat uudet seremoniat ja tavat. Harkitse alla olevia ajatuksia tuoda esiin irlantilaista perintöä edelleen tai todella juhlia irlantilaista ylpeyttä häissä kakun avulla.



Vihreä, vihreä, vihreä!

Vihreä on väri, jonka jopa ihmiset, jotka tietävät hyvin vähän irlantilaisesta perinteestä, voivat tunnistaa maan. Täysin vihreä kakku voi olla joillekin paljon, mutta vaaleanvihreä yhdessä valkoisen tai norsunluun kanssa on tyylikäs väriyhdistelmä. Kokeile lisäämällä tuoreita vihreitä lehtiä tai vihreitä kukkia kakkuusi tai koristeputki koristeilla vaaleanvihreällä voikermalla. Monimutkaisempia malleja voidaan myös kohokuvioida kakkuun.

Maamerkit

Jos olet käynyt Irlannissa tai asunut siellä, on todennäköistä, että on joitain upeita linnoja tai maamerkkejä, jotka ovat aina erottuneet mielestäsi tai jotka merkitsevät paljon suhdeesi. Saatat joutua ostamaan huomattavan määrän käteistä saadaksesi sisustajan jäljittelemään niitä kuorrutuksessa, mutta jos vaikutus on hyvin tehty, saattaa olla sen arvoista, että sinulla on yksi näistä erityisistä paikoista kakkusi päällä.

Symbolit

Kuva Debi Brimin ystävällisestä palvelusta on yksinkertaista Flickrissä.

Claddagh-rengas on erityinen irlantilainen rengas, jota käytetään symboloimaan rakkautta tai sitoutumista. Jos vaihdat Claddagh-renkaita seremoniassasi tai sinulla on kihlasormus, voi olla myös hauskaa esittää kakkussasi perinteinen symboli. Kun malli annetaan, kokeneimmat sisustajat pystyvät tekemään ylimitoitetun Claddagh-renkaan fondantista tai purukumista, jotta se voi toimia syötävänä koristeena. Vaihtoehtoisesti voit pyytää sisustajaa putkimaan Claddagh-renkaan muotoisia muotoja kakun päälle ja sen ympärille ohuella voikreemihohtimella ainutlaatuisen kosketuksen saamiseksi.



Shamrocks

Shamrocks ei ole vain Pyhän Patrickin päivä. Ne voivat olla yksi irlantilaisista irlantilaisista symboleista, mutta ne voivat näyttää tyylikkäiltä kakulla, jos ne on valmistettu vaaleanvihreällä fondantilla ja niitä käytetään säästeliäästi. Shamrockien asettaminen kakkuun voi myös sitoa vihreitä hääkoristeita tai tuoreita kukkia.

Irlantilaiset perinteet kakussa

Harkitse lopuksi irlantilaisen perinteen käyttöä, joka on siirretty sukupolvelta toiselle kakussa. Perinne voi olla ainutlaatuinen muotoiluelementti tai erityinen resepti, jota ei välttämättä löydy muista irlantilaisista perinneperinteistä.

Riippumatta siitä, mistä irlantilainen hääkakku-inspiraatiosi tulee, se on varmasti mielekäs, herkullinen ja kaunis nähdä.

Kalorilaskin