Kale on hyvin pakkasenkestävä.
Nämä 8 pakkasenkestävää vihannesta sopivat täydellisesti syksyn puutarhaan tai aikaisin kevätiseen istutukseen. Pakkasenkestävä on tarkemmin kuvattu pakkasenkestäväksi, mikä tarkoittaa, että nämä vihannekset ovat silti hyvät pakkasen jälkeen, mutta eivät välttämättä kestä kovaa jäätymistä. Monissa tapauksissa kevyt pakkanen todella parantaa vihannesten makua.
8 pakkasenkestävää vihannesta kokeilla
Kokeilla on paljon pakkasenkestäviä ja kylmää sietäviä vihanneksia. Nämä 8 pakkasenkestävää vihannesta ovat suosituimpia ja sietävimpiä jopa kovalle pakkaselle
Aiheeseen liittyvät artikkelit
- Syötävän talvipuutarhan kasvattaminen
- Kuvia kasvitautien tunnistamiseksi
- Talvi Squash-tunniste
Parsakaali
Parsakaali voidaan istuttaa jo kuusi viikkoa ennen ensimmäistä pakkaspäivää, mutta se toimii parhaiten syksyn puutarhakasvina. Nuoret kasvit tulee kovettaa ennen niiden istuttamista puutarhaan. Parsakaali voi sietää lämpötiloja 26-31 astetta.
Ruusukaali
Brysselin idut pärjäävät niin hyvin kylmässä, että ne korjataan usein jo talveksi. Tämä on yksi vihannes, jonka maku paranee, kun se altistetaan kylmille lämpötiloille. Pakkaset lisäävät itse asiassa sokeripitoisuutta ja eliminoivat tehokkaasti kesän ituissa niin usein havaitun katkeran maun.
Kaali
Kaali pitää kylmistä lämpötiloista niinkin alhaisena kuin 26 astetta lajikkeesta riippuen. Itse asiassa löydät ne parhaiten viileällä syksyllä ja ovat melko pettymyksiä kesäpuutarhassa. Jos kuitenkin aloitat ne riittävän ajoissa, voit silti saada satoa ennen kuin sää lämpenee. Kevyen pakkasen uskotaan parantavan kaalien makeutta. Tarkkaile hyönteisiä, kuten kaali-lopereita, jotka myös haluavat syödä makean kaalin kasveja.
allekirjoittaa ujo kaveri tykkää sinusta
Lehtikaali
Kale kestää jopa 10 asteen lämpötiloja, ja sen on myös havaittu parantuneen makeuden pakkasen jälkeen. Erittäin kestävä vihanneskaali ei vain siedä kylmää, mutta sillä ei ole ongelmia hyönteisten kanssa, kuten kaali voi olla.
Kyssäkaali
Kohlrabi ei pidä lainkaan kuumista kesälämpötiloista, mutta viileä sää palkitaan herkullisilla, makealla sipulilla, jotka ovat ihania raakoja tai keitettyjä. Elinsiirrot voidaan siirtää kuusi viikkoa ennen pakkasta, ja odotettavissa oleva sato on vain muutamassa lyhyessä viikossa. Sadonkorjuu nuoria, halkaisijaltaan noin kaksi tuumaa. Voit myös keittää lehtiä.
Herneet
Herneet ovat yksi varhaisimmista sadoista, jotka korjataan keväällä. He sietävät kevyitä pakkasia lämpötiloissa 31-33 astetta. Ne voidaan istuttaa siemenistä neljästä kuuteen viikkoon ennen viimeistä odotettua pakkaspäivää alueellasi. Vedellä kaivoa ja tarjota jotain viiniköynnösten kiivetä, kun ne syntyvät.
Pinaatti
Pinaatti kestää hyvin kylmällä säällä ja sietää jopa 20 asteen lämpötiloja. Se voi olla myös varhaiskevään sato, jos kasvat rivikannen tai kylmän rungon alla suojaamaan sitä äärimmäisiltä. Myöhäisen kauden taimet voidaan multaa voimakkaasti talveksi, kun lämpötila on jäätymässä mukavaan kevätkasviin.
Nauris
Nauris on toinen vihannes, jonka maku paranee pakkasella. Ne voidaan istuttaa hyvin aikaisin keväällä tai myöhään syksyllä eteläisessä ilmastossa. Ylälehdet kuolevat takaisin, jos lämpötila laskee alle 10 asteen, mutta juuri itse on silti hyvä syödä. Niin kauan kuin maa on vielä toimiva, voit jatkaa naurisjuurien korjaamista.
Pakkasenkestävät vihannesten vinkit
Yleensä kaalit ovat sietäviä pakkaselle. Tähän sisältyvät parsakaali ja kaali sekä kukkakaali ja retiisit. Salaatti on toinen vihannes, joka toimii parhaiten viileällä säällä.
miten saada hajusteiden haju pois vaatteista
Minkä tyyppisiä vihanneksia haluat istuttaa, muista tarkistaa siemenpakkauksen tai kasvilipun ohjeet. Nämä ohjeet opastavat sinua, joten valitsemasi lajike tekee parhaansa.
Pelkästään siksi, että sinulla on pakkasen sietävä vihannes, ei tarkoita, että kaikki vihannesten lajikkeet kestävät samoja lämpötiloja. On tärkeää huomioida istutusajat ja kypsymispäivät suhteessa pakkaspäiviin.
