Kana Marinadi on niin helppo valmistaa kotona muutamasta perusaineksesta, öljystä, etikasta, sitruunamehusta, dijonista, soijakastikkeesta ja vähän ruskeasta sokerista! Tämä marinadi on täydellinen valmistaa grillattuja kananrintafileitä tai kanan reidet .
Marinointi tekee siitä mehukkaampaa ja maukkaampaa, ja omalla helpolla reseptilläsi voit räätälöidä marinadin muun aterian kanssa!
Kanamarinadin valmistus
Paras broilerin rintamarinadi alkaa hapolla, öljyllä, hyvällä Dijon-sinappilla ja yrteillä/mausteilla.
Vaihda se: Korvaa punaviinietikka balsamicolla tai sitruunamehulla toisella suosikkisitruunalla (kuten lime), jos sinulla on sitä käsilläsi.
Meneekö italiaksi? Käytä basilikaa ja valkosipulia ja tarjoile Italialainen pastasalaatti ! Rajan eteläpuolella tyyli? Lisää kumina ja limen mehu! Marinaadissa hieno asia on se, kuinka helppoa se on räätälöidä käsilläsi olevan!
Sekoita marinadin ainekset keskenään pieneen kulhoon ja sekoita kanan kanssa. Tai laita kaikki ainekset pakastepussiin, sulje se ja ravista. Voit lisätä kanaan marinadia ennen sen pakastamista, jolloin saat maukkaan aterian, joka on valmis kypsennettäväksi heti sulatettuna!
kuinka saada pastakastike vaatteista
Kuinka kauan kananrintaa marinoidaan
Laita luuttomat, nahattomat kananrintafileet kulhoon tai pussiin ja jäähdytä vähintään 30 minuuttia ja enintään kuusi tuntia. Jos marinoit kanaa liian kauan, hapot voivat hajottaa lihan kuidut. Muista aina marinoida kana jääkaapissa, jotta se pysyy turvallisessa lämpötilassa.
Kun kana on marinoitunut, se on valmis grillaamiseen, paistamiseen tai paistamiseen. Hävitä mahdollinen marinadi.
Keittää mehukasta marinoitua kanaa
On niin monia herkullisia tapoja valmistaa marinoituja luuttomia kananrintafileitä. Kesällä tykkään grillata tätä reseptiä, mutta leipominen tai kypsennys liedellä on loistava vaihtoehto.
Grilliin : Kuumenna grilli keskilämpötilaan ja sivele öljyllä. Grillaa jokaista rintaa 7-8 minuuttia per puoli tai kunnes lihalämpömittari saavuttaa 165 °F, kun se asetetaan rinnan paksuimpaan kohtaan.
Marinoidun kanan paistaminen: Laita marinoidut rinnat matalaan uunivuokaan ja paista esilämmitetyssä uunissa 400 asteessa. Paista 22-25 minuuttia tai kunnes kana saavuttaa lihalämpömittarilla varmistaaksesi, että kana saavuttaa 165 °F.
Kypsennys liedellä: Laita broilerin rintafileet voideltuun pannuun keskilämmöllä. Käännä 10 minuutin kuluttua ja testaa kypsyys vielä 10 minuutin kuluttua.
Kypsennätpä kanaa grillissä, uunissa tai liedellä, pystyt valmistamaan parhaan kanamarinadin muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
Lisää maukkaita marinoituja kanareseptejä
- Paistettu bruschetta-kana – 15 minuuttia valmistautumista!
- Grillattua BBQ-kanaa - pakko saada kesällä
- Grillattua hunaja-sinappikanaa – 5 ainesosan marinadi!
- Teriyaki kanaa – valmis 25 minuutissa!
- Kermainen sitruunakana timjamilla - yksi paistinpannu
4.95alkaen122äänet ArvosteluResepti Paras kanamarinadi
Valmisteluaikayksi tunnin Kokkaus aikaviisitoista pöytäkirja Kokonaisaikayksi tunnin viisitoista pöytäkirja Annokset4 Tekijä Holly Nilsson Tämä helppo marinadi tekee täydellisen mehukkaan kanan, ja se voidaan räätälöidä ateriaasi sopivaksi!Ainesosat
- ▢⅓ kuppi kasviöljy
- ▢kaksi ruokalusikallista punaviinietikka
- ▢kaksi ruokalusikallista Dijonin sinappi
- ▢3 ruokalusikallista Worcesterkastike
- ▢yksi ruokalusikallinen sitruunamehua
- ▢yksi ruokalusikallinen olen paju
- ▢yksi teelusikallinen mustapippuri
- ▢kaksi teelusikallista italialainen mauste
- ▢yksi teelusikallinen valkosipulijauhe
- ▢yksi ruokalusikallinen fariinisokeri
- ▢4 luuttomat nahattomat kananrintafileet
Ohjeet
- Yhdistä kaikki marinadin ainekset pienessä kulhossa tai pakastepussissa.
- Lisää kana ja marinoi vähintään 1 tunti tai enintään 6 tuntia.
- Grillaa, paista tai paista halutessasi.
Grillaa luuttomat kanan rintarit
- Kuumenna grilli keskilämmölle ja kypsennä kanaa 7-8 minuuttia per puoli tai kunnes sisälämpötila on 165 °F.
- Lepää 3-5 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintosisältö
Kalorit:323,Hiilihydraatit:8g,Proteiini:25g,Rasva:kaksikymmentäyksig,Tyydyttynyt rasva:viisitoistag,Kolesteroli:72mg,Natrium:595mg,kalium:562mg,Kuitu:yksig,Sokeri:4g,A-vitamiini:viisikymmentäIU,C-vitamiini:4.5mg,Kalsium:40mg,Rauta:1.7mg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiIllallinen
