Kermainen Kana Stroganoff sienillä on pehmeää kanaa ja täyteläiseen kermaiseen kastikkeeseen tukahdutettuja sieniä.
Tämän ruuan alkuun kuluu vain noin 30 minuuttia, mikä tekee siitä täydellisen arki-ilta-aterian!
Haluamme tarjota tämän helpon Chicken Stroganoffin munanuudeleiden päällä lisukkeena salaatin ja rapean leivän kanssa täydelliseksi ateriaksi!
Easy Chicken Stroganoff
Rakastan hyvää nopeaa arki-ilta-ateriaa (kuten tämä hämmästyttävä 30 minuutin valkosipulikatkarapu Alfredo ). Nopeat ateriat arsenaalissasi vähentää arki-iltastressiä!
Kasvoin syömällä stroganoffia. Äitini tekisi a crock pot beef stroganoff jota rakastimme. Itse asiassa loin sen uudelleen sivustolleni muutama vuosi sitten, ja se on yksi suosituimmista resepteistäni.
piika kunniapuheet isosiskon esimerkkejä
Sillä aikaa Naudanliha stroganoff on yleensä yleisin, rakastan kanan stroganoffin tekemistä. Kanaa on helppo saada, täysin monipuolinen, usein halvempi ostaa ja lapseni rakastavat sitä! Joten otin kermaisen, maukkaan naudan stroganoffin kastikkeen ja tein kanaversion.
miten näytön näyttö puhdistetaan
Mistä Stroganoff-kastike on tehty?
Suurimman osan ajasta stroganoff-resepteissä käytetään keiton kermaa, tuorejuustoa, smetanaa jne. Normaali ainesosien valikoima on melko vakio.
Mutta halusin tehdä version ilman kerma-sienikeittoa tai ylipäätään purkkikeittoja, ja tämä kanastroganoff on sitä.
Sen sijaan tämä resepti käyttää kanalientä , tuoreita sieniä ja tuorejuustoa lisää rikkautta!
Se voidaan säätää laihaksi versioksi käyttämällä kevyitä versioita eri ainesosista. Kevyt smetana ja kevyt tuorejuusto tekevät tästä laihaa.
Yksi tämän reseptin tärkeistä osista on Punainen . Pohjimmiltaan se on voita ja jauhoja, jotka keitetään yhdessä niin, että se näyttää muruilta, sitten vatkaa neste, tässä tapauksessa kanaliemi. Ja se sakeuttaa sen mukavaksi kermaiseksi kastikkeeksi, joka on täydellinen pohja tälle broilerin stroganoffille. Se on mahtavaa, ja hienosta nimestä huolimatta niin superhelppo tehdä.
Ja jos et löydä baby bella sieniä, valkoiset sienet toimivat. Baby bellalla on vain hieman syvempi makuprofiili.
Chicken Stroganoff on jotain, mitä lapseni eivät koskaan valita syödessään, koska se on niin kermainen ja maukas.
Tykkään lisätä myös kivan puolen kasviksia! Tai salaattia. Tämä Chicken Stroganoff on mahtava tarjoiltuna joidenkin kanssa Kotitekoisia piimäkeksejä jäännöskastikkeen ja tietysti kasvisten lisukkeen tai yksinkertaisen ja tuoreen kurkkutillisalaattiin.
5alkaen18äänet ArvosteluResepti Kana Stroganoff
Valmisteluaika10 pöytäkirja Kokkaus aikakaksikymmentä pöytäkirja Kokonaisaika30 pöytäkirja Annokset6 annokset TekijäRachaelChicken Stroganoff on herkullinen ja helppo arki-ilta-ateria, joka on valmistettu mureasta kanasta, mehevistä sienistä ja kermaisesta kastikkeesta, joka sopii täydellisesti munanuudeleiden päälle.Ainesosat
- ▢kaksi puntaa kananrintoja luuton nahaton, kuutioituna
- ▢suolaa ja pippuria
- ▢yksi ruokalusikallinen oliiviöljy
- ▢kaksi teelusikallista valkosipuli jauhettu
- ▢3 ruokalusikallista voita jaettu
- ▢8 unssia baby bella sieniä viipaloitu
- ▢½ keltainen sipuli hienoksi kuutioituna
- ▢kaksi ruokalusikallista jauhot
- ▢yksi kuppi kanalientä
- ▢½ teelusikallinen jauhettua sinappia
- ▢½ teelusikallinen sipulijauhe
- ▢½ teelusikallinen valkosipulijauhe
- ▢¾ kuppi smetana
- ▢4 unssia kermajuusto pehmennetty
- ▢suolaa ja pippuria maun mukaan
- ▢tuoretta persiljaa hienonnettuna koristeeksi
- ▢yksi punta isoja munanuudeleita kypsennetään pakkauksen ohjeen mukaan
Ohjeet
- Leikkaa kana kuutioiksi ja mausta suolalla ja pippurilla
- Lisää isoon pannuun 1 rkl oliiviöljyä ja 2 tl jauhettua valkosipulia ja kuullota 1 minuutti.
- Lisää kana pannulle ja paista, kunnes se on ruskea kaikilta puolilta, mutta ei kypsää.
- Poista kana, laita se isoon kulhoon ja aseta sivuun.
- Lisää pannulle 1 rkl voita, sienet ja sipulit ja paista 5-6 minuuttia, kunnes sipulit ovat kypsiä. Ota pois pannulta ja lisää samaan kulhoon kanan kanssa
- Lisää jäljellä oleva voi pannulle.
- Lisää jauhot ja vatkaa se keskenään, jolloin muodostuu roux.
- Lisää kanaliemi hitaasti, koko ajan sekoittaen, jotta se ei paakuile.
- Sekoita joukkoon jauhettu sinappi, valkosipulijauhe, sipulijauhe, tuorejuusto ja smetana.
- Sekoita joukkoon kana ja vihannekset ja anna hautua muutama minuutti, kunnes ne ovat lämmenneet.
- Tarjoile keitettyjen munanuudeleiden päällä ja koristele tuoreella hienonnetulla persiljalla
Reseptin huomautukset
* Kalorimäärä ei sisällä munanuudeleita.Ravintosisältö
Kalorit:402,Hiilihydraatit:7g,Proteiini:36g,Rasva:24g,Tyydyttynyt rasva:yksitoistag,Kolesteroli:148mg,Natrium:371mg,kalium:819mg,Sokeri:3g,A-vitamiini:655IU,C-vitamiini:3.1mg,Kalsium:63mg,Rauta:yksimg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
on taurus vesimerkkiKurssiIllallinen
