Juustoisia kampaperunoita ovat täydellinen mukavuusruoka… kermainen, täyteläinen ja juustomainen; mutta niiden valmistaminen kestää aina niin kauan! Ei enää! Tämä resepti käyttää menetelmää, joka näyttää kuinka valmistat tämän juustomaisen hyvän noin puolessa ajasta perinteinen kampaperunaresepti !
Äitini opetti minulle helpon pienen tempun, joka nopeuttaa perunoiden kypsennystä ja valmistaa ne joka kerta ajoissa! Jos laitat ne vain muutamaksi minuutiksi kiehuvaan veteen ennen kokoamista, lyhennät kypsennysaikaasi jopa tunnilla ja säästät aikaa herkullisiin pääruokiin, kuten lihamureke tai porsaan kyljykset !
miten muste puhdistetaan kuivausrummusta
Mitä ovat kampaperunat
Simpukkaperunat ovat klassinen lisuke, joka tehdään ohuiksi viipaloiduista perunoista kerroksittain ja paistetaan kuumaksi ja kuohkeaksi. Klassinen kampaperunaresepti ei sisällä juustoa, ja se on valmistettu a Punainen (valkokastike).
Vaikka samanlainen kuin au gratin perunat , on joitain keskeisiä eroja:
- Perunat au gratin on juustokastiketta (valkokastikkeen sijaan), ja ne tehdään useimmiten kerroksilla sipulia ja perunaa.
- Klassiset kampaperunat eivät sisällä juustokastiketta tai juustoa
- Juustoisia kampaperunoita käytä valkokastiketta ja kerrostele juustolla
Kuinka teet kampaperunoita
Simpukat perunat ovat helppoja valmistaa ja herkullisia, mutta niiden kypsentäminen voi kestää hyvin kauan, ei enää!! Tässä nopeassa reseptissä minulla on pari vinkkiä vähentää paistoaikaa noin 90 minuutista 45 minuuttiin!
mitä tehdä poikaystävälle ystävänpäivänä
Vinkkejä kypsennysajan lyhentämiseen:
- Viipaloi perunat (minä käytän a mandoliinileikkuri nopeuttaaksesi) ja pudota perunat kiehuvaan veteen 5 minuutiksi (tämä säästää valtavasti aikaa).
- Sekoita valkokastikkeen ainekset keskenään.
- Lado kastike, perunat ja juusto kerroksittain 9×9 uunivuokaan
- Päälle lisää juustoa
- Paista juustomaiset kampaperunat kullanruskeiksi ja kuohkeiksi.
- PARAS perunamuusi – Kermainen, unenomainen, herkullinen!
- Simpukkaperunan resepti - klassikko!
- kampaperunat ja kinkku - suosikkimme pääsiäisenä
- Crock Pot Simpukkaperunat - niin helppoa
- Easy Cheesy Perunat - paras mukavuusruoka
- Helppoja uunipaahdettuja perunoita - rapea ja herkullinen
- ▢kaksi puntaa keltaisia perunoita
- ▢yksi voi sienen kerma kana- tai sellerikeitto
- ▢yksi kuppi maito
- ▢½ teelusikallinen valkosipulijauhe
- ▢mustapippuria maun mukaan
- ▢yksi pieni sipuli ohuesti viipaloitu
- ▢kaksi kupit terävä cheddarjuusto silputtu
- Kuumenna uuni 375 °F:seen.
- Pese perunat ja viipaloi ¼″ paksuiksi (ei tarvitse kuoria). Pudota kiehuvaan veteen 5 minuutiksi. Lisää viimeisen minuutin aikana veteen viipaloidut sipulit. Valua.
- Sekoita sillä välin keitto, maito, pippuri ja valkosipulijauhe kulhossa. Mikroaaltouuni kuumaksi.
- Laita vähän keittoseosta voidellun 2 QT -vuokavuoan, 9×9 vuoan tai uuninkestävän vuoan pohjalle. Lado kerrokseksi ½ perunoista, ½ keittosekoituksesta ja ½ juustosta. Toista kerrokset juustoon päättyen.
- Paista 375 °F:ssa 45-55 minuuttia tai kunnes se on kuuma ja kupliva.
Juustomaisten kampaperunoiden valmistaminen:
arvioitu odotettu perhemaksu EFC 000000
Voitko pakastaa kampaperunoita
Perunat voivat joskus muuttaa rakennetta pakastettuina, joten kampaperunat maistuvat parhaimmalta tuoreena. Jos aiot pakastaa ne, varmista, että olet jo paistanut ne ensin. Raaka peruna voi silti hapettua pakastimessa, jolloin ne muuttuvat harmaiksi.
Juustomaisten kampaperunoiden tulisi säilyä pakastimessa jopa kuukauden. Temppu varmistaa, että ne maistuvat hyvältä, on lämmittäminen, kuten useimmat perunalisäruoat, lämmitämme mieluiten uunissa lisäämällä päälle hieman tuorejuustoa!
Lisää täydellisiä perunoita
4.94alkaen161äänet ArvosteluResepti Juustoisia kampaperunoita
Valmisteluaika10 pöytäkirja Kokkaus aikaviisikymmentä pöytäkirja Kokonaisaikayksi tunnin Annokset6 annokset Tekijä Holly Nilsson Tämä kampaperunaresepti on nopea ja helppo koota, mutta maistuu uskomattoman herkulliselta!Laitteet
Ainesosat
Ohjeet
Ravintosisältö
Kalorit:264,Hiilihydraatit:23g,Proteiini:14g,Rasva:13g,Tyydyttynyt rasva:8g,Kolesteroli:41mg,Natrium:268mg,kalium:747mg,Kuitu:4g,Sokeri:3g,A-vitamiini:455IU,C-vitamiini:18.6mg,Kalsium:370mg,Rauta:5.2mg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiLisuke
