Grillattua kesäkurpitsaa on täydellinen kesälisuke melkein mihin tahansa ateriaan!
Kesäkurpitsaviipaleet heitettynä yksinkertaiseen öljyn, tuoreen sitruunamehun ja mausteiden seokseen. Tämä resepti valmistuu muutamassa minuutissa nopean ja helpon lisukkeena.
Grillattu kesäkurpitsa on täydellinen tapa täydentää helppo ateria grillissä. Se sopii mainiosti kaiken rinnalle kananrintoja kohtaan pihvit .
Kuinka grillata kesäkurpitsaa
Rakastan tekemistä paistettua kesäkurpitsaa , mutta kesäkuukausina grilli on ystäväni, koska uunia ei vaadita!
- Grillaa noin 2-3 minuuttia per puoli tai kunnes se on mureaa.
- Haluamme leikata kesäkurpitsat pyöreiksi ja pujota vartaisiin. Voit myös leikata sen suikaleiksi ja jättää vartaat väliin.
- Kesäkurpitsa kypsyy nopeasti, jos olet grillannut lihaa, kesäkurpitsa voidaan kypsentää lihan lepääessä.
- Jos sinulla on tuoreita yrttejä, niitä on parasta ripotella kesäkurpitsalle kypsennyksen jälkeen. Tämä lisää tuoretta makua (tilli ja basilika ovat suosikkeja).
- Lisää tilkka oliiviöljyä, purista tuoretta sitruuna- tai balsamiviinietikkaa tai jopa hieman parmesaania tai fetaa ennen tarjoilua.
- ▢kaksi keskikokoinen kesäkurpitsa
- ▢kaksi ruokalusikallista oliiviöljy
- ▢yksi kynsi valkosipuli jauhettu
- ▢½ teelusikallinen kuivattuja basilikan lehtiä
- ▢yksi sitruuna jaettu käyttö
- ▢mauste suolaa & pippuria maun mukaan
- Kuumenna grilli keskilämpötilaan.
- Viipaloi kesäkurpitsa noin ¾' paksuisiksi ja laita kulhoon.
- Lisää oliiviöljy, valkosipuli, basilika, suola ja pippuri. Purista puolet sitruunasta kesäkurpitsan päälle ja sekoita.
- Pujota kesäkurpitsat vartaisiin ja grillaa 3-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kypsiä. Poista grillistä ja purista pinnalle halutessasi jäljellä olevaa sitruunaa.
- Tarjoile heti.
Kuinka kauan grillata kesäkurpitsaa
Grillattu kesäkurpitsa kypsyy nopeasti, joten sinun on varmistettava, että katsot sitä kypsennyksen aikana. Kukaan ei pidä soseosta ruoasta!
kuinka pestä solmiväripaita ensimmäistä kertaa
Grilli tulee esilämmittää keskikorkeaksi ennen alat keittää niitä. Aseta grillattu kesäkurpitsa grilliin ja kypsennä sitä noin 3-5 minuuttia kummaltakin puolelta. Kun se on kypsä molemmilta puolilta ja mureaa, mutta silti rapeita (sen pitäisi pitää muotonsa hyvin), ota ne pois grillistä ja nauti heti!
Vinkkejä
Piditkö tästä kesäkurpitsareseptistä? Jätä arvio ja kommentti alle, haluaisimme kuulla suosikkimauste- ja tarjoiluideoitasi!
5alkaen4äänet ArvosteluResepti Grillattua kesäkurpitsaa
Valmisteluaika5 pöytäkirja Kokkaus aika5 pöytäkirja Kokonaisaika10 pöytäkirja Annokset4 Tekijä Holly Nilsson Kevyesti maustetut ja grillatut kesäkurpitsaviipaleet ovat täydellinen kesälisuke.Ainesosat
Ohjeet
Reseptin huomautukset
Kesäkurpitsa voidaan valmistaa ja marinoida jopa 24 tuntia etukäteen. Kesäkurpitsa voidaan viipaloida suikaleiksi pyöreän sijaan, eikä siihen tarvita vartaita. Jos käytät vauvakurpitsaa, ne voidaan puolittaa pituussuunnassa ja ripotella mausteilla. Valkosipulijauhetta voidaan käyttää tuoreen valkosipulin sijasta. Jos sinulla on tuoreita yrttejä, niitä on parasta ripotella kesäkurpitsalle kypsennyksen jälkeen. Tämä lisää tuoretta makua (tilli ja basilika ovat suosikkeja). Lisää tilkka oliiviöljyä, purista tuoretta sitruuna- tai balsamiviinietikkaa tai jopa hieman parmesaania tai fetaa ennen tarjoilua muuttaaksesi sen.Ravintosisältö
Kalorit:87,Hiilihydraatit:5g,Proteiini:yksig,Rasva:7g,Tyydyttynyt rasva:yksig,Natrium:8mg,kalium:293mg,Kuitu:yksig,Sokeri:3g,A-vitamiini:195IU,C-vitamiini:31.8mg,Kalsium:23mg,Rauta:0.5mg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiLisuke
