Kotitekoinen Ranch pukeutuminen maistuu paljon paremmalta kuin mikään pullosta saatava. Se on niin uskomattoman helppoa, että kuka tahansa voi hallita tämän reseptin! Yhdistelmä tuoreita (tai kuivattuja yrttejä) ja mausteita kermaisessa smetanapohjassa ja juuri sopivassa määrässä!
Täydellinen kasvisten dippaukseen, pukeutumiseen a paistettu salaatti tai tarjoiluun CrockPotin kanansiivet , tästä yksinkertaisesta dippi- ja kastikesekoituksesta tulee varmasti koukuttava perusaine, jota et halua jättää pois!
Mitä Ranch Dressing on?
Kuka keksi tämän ranch dressing herkullisen? Ranch Dressingin keksi 1950-luvulla nebraskalainen cowboy nimeltä Steve Hensen, joka viimeisteli reseptin omalla karjatilallaan. Se oli niin suosittu, että ennen pitkää hän toimitti ranch-maustesekoitustaan ympäri maata, ja Hidden Valley Ranch Dressing syntyi.
Ranch-kastike on hämmästyttävä yhdistelmä meheviä yrttejä ja sipulin tai ruohosipulin makuja kermaisessa pohjassa, joka koostuu yleensä smetanasta, majoneesista tai tavallisesta jogurtista (ja joskus piimästä). Riippumatta siitä, mitä käytät pohjana, ranch-kastike on aina varmasti suosikki! Tässä reseptissä käytetään smetanaa ja majoneesia, mikä sopii täydellisesti, kun tarvitset paksumpaa, kermaisempaa kastiketta.
Siitä tuli jokaisen amerikkalaisen kotitalouden peruselementti. Ja kukapa ei haluaisi käyttää ranch-kastiketta kaikkeen pizzapohjasta puhvelin siivet ? Tiedän kyllä!
Kuinka tehdä Ranch-pukeutumista
Tämä on melkein helpoin asia, jonka voit koskaan tehdä, lyhyt aika, mutta pitkä maku!
- Sekoita yrtit ja mausteet keskenään. Kärki: Jos käytät kuivaa, voit valmistaa tämän kuivaseoksen etukäteen ja pitää sen valmiina Kotitekoinen Ranch-maustesekoitus .
- Lisää mausteet sitruunamehuun ja muihin kosteisiin aineksiin ja sekoita huolellisesti, kunnes se on täysin sekoittunut.
- Jäähdytä, kunnes kylmä ja maut ovat sekoittuneet, vähintään 1 tunti!
Kuinka kauan se kestää?
Kotitekoinen Ranch Dressing säilyy jääkaapissa niin kauan kuin meijeri on hyvä. Tarkista smetanan ja maidon päivämäärät, jotta tiedät kuinka kauan voit säilyttää kastikkeen. Se on säilytettävä jääkaapissa smetanan, majoneesin ja maidon seoksen takia (ja se ei jäädy hyvin).
Jos käytät tuoretta valkosipulia, tämä kastike tulee välittömästi jäähdyttää ja säilyttää vain 2-3 päivää. Jos sitä säilytetään pidempään, on olemassa riski, että matalahappoinen valkosipuli voi tuottaa botulismia, vakavaa myrkkyä, eikä tätä riskiä kannata ottaa.
Ranch pukeutumisen muunnelmia
Voit helposti muuttaa tätä reseptiä ja lisätä siihen mitä tahansa, mikä miellyttää sinua. Vähennä maitoa tehdäksesi tästä dippiä. Käytä mielikuvitustasi piristääksesi sitä entisestään (ellet tietysti ole Ranch Dressing -puristi!)
- Kokeile lisätä pekonimuruja, koska… pekonia, ystäväni, pekonia!
- Lisää sekaan hienoksi raastettua parmesaania tai eri juustojen seosta Homemade Three Cheese Ranchia varten!
- Rouhittuja mustapippuria! Tai kolmiväriset pippurit.
- Jalapeno-paprikat täydelliselle jalapeno-tilalle (pidän mieluummin marinoitua ja hienoksi pilkottua).
- Makupalaksi suolakurkkumehua!
Tai voit jopa lisätä murskattua chiliä, jos kaipaat jotain mausteista! Ja rakastan sitä, että voin koota nopeasti ja helposti kaikkien suosikkikarjakasvit, kun tarvitsen viime hetken dippiä tai kastiketta mihin tahansa tilaisuuteen! Nauti siitä perheesi kanssa tänä iltana!
Lisää herkullisia kastikereseptejä
- Seesami-inkiväärikastike – Rakastamme tätä aasialaisissa salaateissa!
- Sinihomejuustokastike – täydellinen kanansiipeille
- Italialainen kastike - loistava kaikessa
- Hunaja-sinappikastike - yksi suosikeistani
- Tuhannen saaren pukeutuminen – täydellinen hampurilaisille
Teitkö tämän kotitekoisen karjakastikkeen? Muista jättää kommentti ja arvio alle!
5alkaen19äänet ArvosteluResepti Kotitekoinen Ranch pukeutuminen
Valmisteluaika10 pöytäkirja Jäähdytysaikakaksi tuntia Kokonaisaikakaksi tuntia 10 pöytäkirja Annokset16 ruokalusikallista Tekijä Holly Nilsson Tämä Ranch Dressing on kermainen, kirpeä kastike, joka sopii erinomaisesti salaattiin tai tuoreisiin kasvispuikkoihin!Ainesosat
- ▢1 ¼ kuppi majoneesi
- ▢½ kuppi smetana
- ▢yksi teelusikallinen kuivattua persiljaa tai 2 tl tuoretta
- ▢yksi teelusikallinen kuivattua ruohosipulia tai 2 tl tuoretta
- ▢½ teelusikallinen kuivattua tilliä tai 1 tl tuoretta
- ▢½ teelusikallinen valkosipulijauhe tai 1 neilikka tuoreena
- ▢¼ teelusikallinen sipulijauhe
- ▢suolaa & mustapippuria maun mukaan
- ▢⅓ kuppi maito tai piimää
Ohjeet
- Yhdistä kaikki ainekset paitsi maito pienessä kulhossa ja sekoita hyvin.
- Lisää maitoa halutun koostumuksen saavuttamiseksi.
- Jäähdytä vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.
Reseptin huomautukset
Kevyemmässä versiossa smetanaa ei voi korvata rasvaisella kreikkalaisella jogurtilla. Valinnaiset lisäykset: 2 rkl sitruunamehua, rouhittua mustapippuria Jos käytät tuoretta valkosipulia, tämä kastike tulee välittömästi jäähdyttää ja säilyttää vain 2-3 päivää. Jos sitä säilytetään pidempään, on olemassa riski, että matalahappoinen valkosipuli voi tuottaa botulismia, vakavaa myrkkyä, eikä tätä riskiä kannata ottaa.Ravintosisältö
Tarjoilu:yksiruokalusikallista,Kalorit:137,Hiilihydraatit:yksig,Proteiini:yksig,Rasva:viisitoistag,Tyydyttynyt rasva:3g,Kolesteroli:yksitoistamg,Natrium:119mg,kalium:30mg,Kuitu:yksig,Sokeri:yksig,A-vitamiini:276IU,C-vitamiini:3mg,Kalsium:18mg,Rauta:yksimg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiDip, pukeutuminen
