Kuinka keittää riisiä

Parhaat Nimet Lapsille

Kuinka keittää riisiä – Täydellisen pörröisen riisin keittämisen oppiminen ei ole vaikeaa! Riisi on 14-vuotiaan tyttäreni lempiruokaa ja tarjoamme sitä usein illallisten ohella (ja teemme lisää riisivanukkaa tai paistettu riisi )!





Tämä helppo niitti sopii täydellisesti päälle Helppoa mongolialaista naudanlihaa tai suosikkimme Bourbon-kanaa crock-potissa !

Riisi kulhossa riisin keittämiseen



Kuinka keittää täydellisen riisin

Riisin viimeistely liedellä on helppoa! Rakastan riisiä lisukkeena, a paista sekoitellen tai jopa jälkiruoaksi meidän suosikki riisivanukas resepti ! Vaikka riisi näyttää siltä, ​​​​että sen pitäisi olla todella helppoa, siitä voi joskus tulla tahmeaa tai tahmeaa, jos sitä ei kypsennetä oikein (tai kovaa, jos se ei ole kypsennetty).

Kun tiedät oikeat suhteet ja ajat sekä muutama pieni vinkki (kuten ei kurkista kypsennyksen aikana), saat täydellisen kulhon riisiä joka kerta!



Riisin ja veden suhde

Oikea riisin ja veden suhde on 1:2. Tarvitset 1 kupillisen riisiä ja 2 kupillista vettä (tai minkä tahansa suhteellisen annoksen).

Kuinka monta kuppia riisiä punnassa? Yhdessä kilossa on 2 kupillista riisiä ja jokaisesta kupillista kuivaa riisiä tulee 3 kupillista keitettyä riisiä (yhdestä kilosta kuivaa riisiä saadaan 6 kupillista keitettyä riisiä).

Ainekset riisin keittämiseen puulaudalla



Kuinka keittää riisiä

Riisi on yleensä melko helppo keittää, mutta se voi joskus päätyä tahmeaksi, jota (ellet tee sushia) et halua! On tärkeää varmistaa, että kypsennät oikean ajan, jotta se ei ole ali- tai ylikypsä!

Tässä on muutamia vinkkejä varmistaaksesi, että saat täydellisen pörröisen riisin joka kerta!

    Huuhtelu:Huuhtele riisiäsi nopeasti poistaaksesi ylimääräinen tärkkelys, tämä auttaa estämään siitä tahmeutta. Suhde:Käytä suhteessa 1 kuppi valkoista riisiä 2 kupilliseen vettä. Älä sekoita:Kun lisäät riisin ensimmäisen kerran, sekoita sitä nopeasti yksi tai kaksi ja vältä sitten sekoittamista. Riisin sekoittaminen voi vapauttaa tärkkelystä ja tehdä siitä tahmeaa. Ei kurkita:Kun riisi on lisätty kiehuvaan veteen, laske lämpötila miedolla lämmöllä äläkä nosta kantta. Anna levätä:Kun aika on kulunut, poista lämmöltä ja anna seistä 5 minuuttia (ei kurkistamista). Kun se on levännyt 5 minuuttia, nussi haarukalla ennen tarjoilua.

Kulho täynnä riisiä riisin keittämiseen

Onko riisiä jäljellä?

Jäljelle jäänyt keitetty riisi tulee jäähdyttää mahdollisimman pian ja se voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kolme päivää.

Voitko pakastaa keitettyä riisiä? Kyllä, jäännösriisi voidaan pakastaa jopa kuudeksi kuukaudeksi, mikä tekee sivusta nopeita ja helppoja muutamassa minuutissa. Se on täydellinen lisättäväksi keittoihin ja muhennoksiin, patoihin tai jopa lämmitettäväksi lisukkeena!

Kuinka lämmittää riisiä uudelleen

Riisin voi helposti lämmittää liedellä tai mikroaaltouunissa. Lisää kaksi ruokalusikallista vettä tai lientä jokaista riisiä kohden ja peitä. Hauduta noin 5 minuuttia liedellä tai 1-2 minuuttia mikroaaltouunissa. Saatat tarvita hieman ylimääräistä aikaa jäädytetylle riisille.

Reseptit riisin päälle tarjoiluun

Riisi kulhossa riisin keittämiseen 5alkaen5äänet ArvosteluResepti

Kuinka keittää riisiä

Valmisteluaikakaksi pöytäkirja Kokkaus aika18 pöytäkirja Lepoaika5 pöytäkirja Kokonaisaikakaksikymmentä pöytäkirja Annokset4 annokset Tekijä Holly Nilsson Täydellisesti kypsennetty kevyt ja kuohkea riisi on helppo valmistaa!

Ainesosat

  • yksi kuppi riisi
  • kaksi kupit vettä
  • suola

Ohjeet

  • Laita vesi kattilaan ja kiehauta.
  • Huuhtele riisi kylmän veden alla (valinnainen).
  • Lisää ripaus suolaa ja riisiä kiehuvaan veteen. Peitä ja vähennä lämpö alhaiseksi.
  • Keitä 18 minuuttia.
  • Poista lämmöltä ja anna seistä kannen alla vielä 5 minuuttia (ei kurkistamista).
  • Kuori haarukalla ja tarjoile.

Reseptin huomautukset

Jotkut valkoisen riisimerkit voivat kypsyä nopeammin (15-18 minuuttia), mutta useimmat tarvitsevat noin 18 minuuttia.

Ravintosisältö

Kalorit:168,Hiilihydraatit:36g,Proteiini:3g,Natrium:8mg,kalium:53mg,Kalsium:17mg,Rauta:0.4mg

(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)

KurssiLisuke Ruokaaaasialainen© SpendWithPennies.com. Sisältö ja valokuvat ovat tekijänoikeussuojattuja. Tämän reseptin jakamista kannustetaan ja arvostetaan. Täydellisten reseptien kopioiminen ja/tai liittäminen mihin tahansa sosiaaliseen mediaan on ehdottomasti kielletty. .

Kalorilaskin