Kuinka keittää riisiä – Täydellisen pörröisen riisin keittämisen oppiminen ei ole vaikeaa! Riisi on 14-vuotiaan tyttäreni lempiruokaa ja tarjoamme sitä usein illallisten ohella (ja teemme lisää riisivanukkaa tai paistettu riisi )!
Tämä helppo niitti sopii täydellisesti päälle Helppoa mongolialaista naudanlihaa tai suosikkimme Bourbon-kanaa crock-potissa !
Kuinka keittää täydellisen riisin
Riisin viimeistely liedellä on helppoa! Rakastan riisiä lisukkeena, a paista sekoitellen tai jopa jälkiruoaksi meidän suosikki riisivanukas resepti ! Vaikka riisi näyttää siltä, että sen pitäisi olla todella helppoa, siitä voi joskus tulla tahmeaa tai tahmeaa, jos sitä ei kypsennetä oikein (tai kovaa, jos se ei ole kypsennetty).
Kun tiedät oikeat suhteet ja ajat sekä muutama pieni vinkki (kuten ei kurkista kypsennyksen aikana), saat täydellisen kulhon riisiä joka kerta!
Riisin ja veden suhde
Oikea riisin ja veden suhde on 1:2. Tarvitset 1 kupillisen riisiä ja 2 kupillista vettä (tai minkä tahansa suhteellisen annoksen).
Kuinka monta kuppia riisiä punnassa? Yhdessä kilossa on 2 kupillista riisiä ja jokaisesta kupillista kuivaa riisiä tulee 3 kupillista keitettyä riisiä (yhdestä kilosta kuivaa riisiä saadaan 6 kupillista keitettyä riisiä).
Kuinka keittää riisiä
Riisi on yleensä melko helppo keittää, mutta se voi joskus päätyä tahmeaksi, jota (ellet tee sushia) et halua! On tärkeää varmistaa, että kypsennät oikean ajan, jotta se ei ole ali- tai ylikypsä!
Tässä on muutamia vinkkejä varmistaaksesi, että saat täydellisen pörröisen riisin joka kerta!
- Hapanimeläiset lihapullat
- Sekoita paista kasviksia – Helppoa!
- Kana curry – Perheen suosikki!
- Havaijin kana
- 15 Bean Slow Cooker Chiliä – Täydellinen pelipäivään!
- Helppo sveitsiläinen pihvi - LOHTURUOKA!
- ▢yksi kuppi riisi
- ▢kaksi kupit vettä
- ▢suola
- Laita vesi kattilaan ja kiehauta.
- Huuhtele riisi kylmän veden alla (valinnainen).
- Lisää ripaus suolaa ja riisiä kiehuvaan veteen. Peitä ja vähennä lämpö alhaiseksi.
- Keitä 18 minuuttia.
- Poista lämmöltä ja anna seistä kannen alla vielä 5 minuuttia (ei kurkistamista).
- Kuori haarukalla ja tarjoile.
Onko riisiä jäljellä?
Jäljelle jäänyt keitetty riisi tulee jäähdyttää mahdollisimman pian ja se voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kolme päivää.
Voitko pakastaa keitettyä riisiä? Kyllä, jäännösriisi voidaan pakastaa jopa kuudeksi kuukaudeksi, mikä tekee sivusta nopeita ja helppoja muutamassa minuutissa. Se on täydellinen lisättäväksi keittoihin ja muhennoksiin, patoihin tai jopa lämmitettäväksi lisukkeena!
Kuinka lämmittää riisiä uudelleen
Riisin voi helposti lämmittää liedellä tai mikroaaltouunissa. Lisää kaksi ruokalusikallista vettä tai lientä jokaista riisiä kohden ja peitä. Hauduta noin 5 minuuttia liedellä tai 1-2 minuuttia mikroaaltouunissa. Saatat tarvita hieman ylimääräistä aikaa jäädytetylle riisille.
Reseptit riisin päälle tarjoiluun
Kuinka keittää riisiä
Valmisteluaikakaksi pöytäkirja Kokkaus aika18 pöytäkirja Lepoaika5 pöytäkirja Kokonaisaikakaksikymmentä pöytäkirja Annokset4 annokset Tekijä Holly Nilsson Täydellisesti kypsennetty kevyt ja kuohkea riisi on helppo valmistaa!Ainesosat
Ohjeet
Reseptin huomautukset
Jotkut valkoisen riisimerkit voivat kypsyä nopeammin (15-18 minuuttia), mutta useimmat tarvitsevat noin 18 minuuttia.Ravintosisältö
Kalorit:168,Hiilihydraatit:36g,Proteiini:3g,Natrium:8mg,kalium:53mg,Kalsium:17mg,Rauta:0.4mg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiLisuke Ruokaaaasialainen© SpendWithPennies.com. Sisältö ja valokuvat ovat tekijänoikeussuojattuja. Tämän reseptin jakamista kannustetaan ja arvostetaan. Täydellisten reseptien kopioiminen ja/tai liittäminen mihin tahansa sosiaaliseen mediaan on ehdottomasti kielletty. .