Air Fryer Potato Wedges ovat päältä rapeita ja sisältä pörröisiä!
Ne ovat yksi niistä klassisista välipaloista, joista kaikki pitävät, ja niiden valmistaminen ilmakeittimessä on helppoa!
Air Fryer Perunaviipaleet
Rakastamme kopioituja reseptejä ja rakastamme niitä vielä enemmän, kun ne osoittautuvat alkuperäistä paremmiksi!
Uunissa paistettuja perunalohkoja ovat olleet suosikkimme pitkään, ja voimme ilokseni sanoa, että ne ovat upeita myös ilmakeittimessä.
Ohita läpiajo ja nappaa tuoreita perunoita, kourallinen mausteita, tilkka öljyä ja kuumailmakeitin!
Uusi Air Fryingin käyttäjä?
- OPPIA: Lue kaikki meidän Ilmakeittimen suosikkivinkkejä mukaan lukien miten se toimii, mitä kannattaa etsiä ostaessa ja mitä siinä voi valmistaa.
- ALKAA KOKISTAA: Löydä kaikki suosikkiilmakeitinreseptimme täältä.
MEIDÄN SUOSIKKI ILMAPAISTINTA : Cosori 5.8QT XL (lisää vaihtoehtoja tässä ).
Yksinkertaiset ainesosat
PERUNAT Useimmiten mikä tahansa peruna kelpaa, mutta pidämme mieluummin ruskeita, koska niissä on enemmän tärkkelystä ja ne tekevät sisusta pehmeämmän.
Aika lyhyt? Käytä pussia pakasteperunalohkoja tuoreen tilalle .
MAustesekoitus Mausteseoksemme tekee näistä perunalohkoista erittäin maukkaita ja täydellisiä dippaukseen ja dunkingiin. Voit käyttää tuoreita tai kuivattuja yrttejä.
ÖLJY Oliiviöljy tai kasviöljy toimivat hyvin tässä reseptissä, ja mikä parasta, tarvitset vain vähän.
Kuinka tehdä ilmakeittimessä perunaviipaleita
- Leikkaa perunat viipaleiksi ja liota kylmässä vedessä vähintään 30 minuuttia. Valuta hyvin ja taputtele kuivaksi.
- Sekoita perunat oliiviöljyssä ja mausteet.
- Aseta perunat ilmakeittimen koriin ja kypsennä (alla olevan reseptin mukaan), kunnes ne ovat täysin kypsiä ja rapeita.
Keittiön vinkki
Liotus perunoita ennen paahtaminen tai tekeminen kotitekoisia perunoita poistaa osan tärkkelyksestä, jolloin ulkokuori on rapea.
Muista kuivata perunat hyvin ennen kypsennystä, jotta ne ovat rapeita höyryämisen sijaan.
Dipit Dunkingille
Toki perunoihin voisi mennä ketsuppilla, mutta tässä on muutamia uusia ideoita, jotka tekevät lohkoperunasta erityisen maukkaita. Joten kokeile näitä dippejä ja valitse uusi suosikki!
- Chipotle Aioli
- Kirnupiimä Ranch -kastike
- Sinihomejuustokastike
- Smetana dippi
- Kermainen juustokastike
- Kotitekoinen valkosipuli Aioli
Pikavinkkejä
- Esilämmitä ilmakeitin varmistaaksesi, että niistä tulee upea rapea!
- Vältä täyttämästä koria, jotta viipaleet kypsyvät tasaisesti.
- Säilytä viipaleita suljetussa astiassa jääkaapissa ja lämmitä ilmakeittimessä 3-5 minuuttia.
Air Fryer Faves
- Air Fryer paahdetut perunat
- Air Fryer kananrintaa
- Air Fryer ruusukaalit
- Rosemary Air Fryer Perunaviipaleet
- Air Fryer Lohi
- Air Fryer pihvi
- Air Fryer Munat (keitetyt munat)
Rakastitko näitä Air Fryer Potato Wedges -perunalohkoja? Muista jättää kommentti ja arvio alle!
5alkaen9äänet ArvosteluResepti Air Fryer Perunaviipaleet
Valmisteluaika5 pöytäkirja Kokkaus aika30 pöytäkirja Liotusaika30 pöytäkirja Kokonaisaikayksi tunnin 5 pöytäkirja Annokset4 Tekijä Holly Nilsson Viipaloidut perunat maustetaan ja paistetaan ilmassa, kunnes ne ovat päältä rapeita, sisältä pehmeitä!Ainesosat
- ▢3 pieni ruskeat perunat iho päälle
- ▢3 ruokalusikallista oliiviöljy
- ▢yksi teelusikallinen valkosipulijauhe
- ▢½ teelusikallinen persilja
- ▢½ teelusikallinen maustettua suolaa
- ▢pippuria maun mukaan
Ohjeet
- Esilämmitä ilmakeitin 400 °F:seen.
- Pese perunat hyvin ja leikkaa 8 viipaleeseen (isommista perunoista voi leikata 10 viipaletta).
- Täytä iso kulho kylmällä vedellä ja liota viipaleita noin 30 minuuttia. Valuta hyvin ja taputtele perunat kuivaksi talouspaperilla tai talouspaperilla.
- Sekoita perunat öljyllä ja mausteilla.
- Aseta yksi kerros ilmakeittimen koriin ja kypsennä 15 minuuttia. Ravista koria ja kypsennä vielä 10–12 minuuttia sekoittaen noin 5 minuutin välein, kunnes se on rapea.
Reseptin huomautukset
Muista kuivata perunat hyvin ennen kypsennystä, jotta ne ovat rapeita höyryämisen sijaan. Esilämmitä ilmakeitin saadaksesi parhaat tulokset. Vältä täyttämästä koria, jotta viipaleet kypsyvät tasaisesti. Keitä perunat tarvittaessa erissä. Kun kaikki erät ovat kypsiä, lisää kaikki viipaleet ilmakeittimeen 2-3 minuutiksi lämpenemään. Jäljelle jääneet kiilat voidaan lämmittää ilmakeittimessä 3-5 minuuttia.Ravintosisältö
Kalorit:196,Hiilihydraatit:24g,Proteiini:3g,Rasva:yksitoistag,Tyydyttynyt rasva:yksig,Natrium:298mg,kalium:541mg,Kuitu:kaksig,Sokeri:yksig,A-vitamiini:kaksiIU,C-vitamiini:7mg,Kalsium:17mg,Rauta:yksimg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiAlkupala, juhlaruoka, lisuke, välipala
