Maustettua suolaa yhdistää suolan täydellisen makuiseen yrtti- ja maustesekoitukseen. Se on nopea ja kätevä tapa maustaa käytännössä kaikki suolaa vaativat ruoat!
Ripottele kananmunien päälle maustettua suolaa, grillattua kesäkurpitsaa , salaattikastikkeet, kananrintoja (tai paistetut kanan reidet ), tai mikä tahansa suolainen ruokalaji, joka vaatii suolaa ja mausteita. Voit lisätä sen ennen kypsennystä tai sen jälkeen (tai molempien)!
Tämä helppo maustettu suolaresepti on sekoitus tavallisia mausteita, joita voidaan käyttää useiden eri keittiöiden ruokien maustamiseen. Tee-se-itse-maustesuolassa hienoa on se, että voit muokata omia kotitekoisia maustesuolareseptejäsi oman maun mukaan tai erilaisiin ruoanlaittotyyleihin. Kun teet itse, käytät aina kotitekoista korvikkeena kaupasta saatavaa maustettua suolaa!
Mikä on maustettu suola?
Maustesuola (joskus kutsutaan maustesuolaksi) sisältää tyypillisesti suolan (tietenkin!) sekä valkosipuli- ja sipulijauhetta lähtökohtana. Lisää ainesosia voidaan sitten lisätä, riippuen siitä, mitä haluat. Kun teet maustettua suolaa, sinun kannattaa varmistaa, että mausteet ovat hienojakoisia (esimerkiksi pippuria). Olen esimerkiksi havainnut, että karkeampaa jauhettua pippuria käytettäessä sillä on taipumus erottua muusta seoksesta.
Kuinka tehdä maustettua suolaa
Tämä ei voisi olla helpompaa, sekoita vain kaikki ainekset kulhossa, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
- MAUSTEET: Kuten edellä mainitsin pippurista, varmista, että kunkin ainesosan hiukkaset ovat suunnilleen samat tasaisen jakautumisen varmistamiseksi. Käytä maustemyllyä morttelia ja survinta ennen lisäämistä tarvittaessa.
- Kotitekoinen Ranch-mauste (kastikesekoitus) - herkullista popcornilla!
- Italialainen mauste - lisää se kastikkeeseen tai broilerin rintafileisiin
- Kotitekoinen siipikarjan mauste
- Kotitekoinen Cajun-mauste - paras eteläinen potku!
- Kuinka tehdä puhvelikastiketta - siiven yö!
- Kotitekoinen taco-mausteresepti - Meksikolainen ilta!
- ▢kaksi ruokalusikallinen suola
- ▢yksi teelusikallinen pippuri hieno jauhatus
- ▢½ teelusikallinen paprika
- ▢½ teelusikallinen valkosipulijauhe
- ▢¼ teelusikallinen sipulijauhe
- ▢½ teelusikallinen sokeria
- Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään.
- Säilytä ilmatiiviissä astiassa.
Yrtit ja mausteet sisältävät haihtuvia öljyjä ja maut haihtuvat ajan myötä, joten teen pienempiä eriä, mutta tämän reseptin voi ehdottomasti kaksin- tai kolminkertaistaa.
Maustetut suolamuunnelmat
Kuten useimmat maustesekoitukset, tämä maustettu suolaresepti voidaan helposti räätälöidä makusi tai suosikkiruokiesi mukaan!
Kotitekoinen maustettu suola lisää erinomaista makua lihaan, pihveihin ja muuhun, joten niitä on hienoa olla käsilläsi erilaisiin ruokiin. Voit valmistaa erilaisia maustettuja suoloja yksittäisissä purkeissa! Pidä maustettu suolasi käden ulottuvilla, jotta voit ripotella sitä kaikkeen ruoanlaittoon. Se on täydellinen keittiötarvike kiireisille kokkeille!
Lisää kotitekoisia mausteita
4.95alkaen18äänet ArvosteluResepti Kotitekoinen maustettu suola
Valmisteluaika5 pöytäkirja Kokonaisaika5 pöytäkirja Annokset3 ruokalusikallista Tekijä Holly Nilsson Maustesuolaresepteissä suola yhdistetään valkosipuli- ja sipulijauheeseen ja sitten erilaisiin yrtteihin ja mausteisiin. Se on erittäin kätevä tapa maustaa käytännössä kaikki suolaa vaativat ruoat!Ainesosat
Ohjeet
Ravintosisältö
Kalorit:7,Hiilihydraatit:yksig,Natrium:4651mg,A-vitamiini:165IU,Rauta:0.1mg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiMausteet
