Marinoidut kasviskabobit ovat herkullisia ja loistava tapa valmistaa vihanneksia . Veggie shish kabobit saavat kaikki grillit tuntumaan hieman enemmän juhlalta. Varsinkin sitruskastikkeessa marinoituna, joka antaa kasviksille juuri oikean määrän makua ja kiiltoa!
Ilahduta illallisvieraasi tarjoamalla grillattuja kasviskabobeja grillattua kanaa tai grillattuja porsaankyljyksiä . Kokeile lisätä herkullinen puoli Caesar pasta salaatti ateriaa varten he eivät unohda pian!
Parhaat kasvikset grillattavaksi
Useimmat vihannekset, lehtivihanneksia lukuun ottamatta, voidaan vartata ja tarjoilla kasviskabobina. Mielestämme nämä pitävät muotonsa parhaiten ja pärjäävät hyvin grillissä!
- Sekoita kaikki marinadin ainekset keskenään.
- Viipaloi vihannekset suunnilleen samankokoisiksi paloiksi. Säilytä sienet, tomaatit ja vauvaperunat kokonaisina ja kuorimattomina.
- Jos käytät, esikeitä perunat ja porkkanat niin, että ne ovat juuri tarpeeksi pehmeitä, jotta haarukka tunkeutuu, ja jäähdytä.
- Yhdistä kaikki vihannekset marinadin kanssa ja jätä sivuun vähintään tunniksi sekoittaen, jotta kasvikset peittyvät uudelleen useita kertoja.
- Kun kasvikset marinoituvat, liota puiset vartaat vedessä.
- Kun olet valmis grillaamaan, laita kasvikset vartaisiin ja grillaa niitä keskilämmöllä, kunnes ne ovat pehmenneet ja hiiltyneet.
- Balsamico-grillatut kasvikset – rosmariinia ja valkosipulia maustettuna!
- Helppo grillattu munakoiso – vain 4 ainesosaa
- Grillattua maissintähkää – kuorittuina tai kuorittuina!
- Grillattua kesäkurpitsaa – valmis alle 10 minuutissa!
- Grillatut perunat foliossa – täydellinen vaivaton lisuke
- ▢8 kupit vihannekset mukaan lukien sipulit, sienet, paprikat, kesäkurpitsa, perunat*, kukkakaali*, kirsikkatomaatit
- ▢⅓ kuppi oliiviöljy
- ▢¼ kuppi tuoretta sitruunamehua
- ▢¼ kuppi vettä
- ▢3 ruokalusikallista Dijon-sinappi
- ▢kaksi ruokalusikallista hunaja
- ▢kaksi neilikka valkosipuli jauhettu
- ▢yksi teelusikallinen basilikaa, persiljaa ja oreganoa (kukin)
- ▢½ teelusikallinen suola
- ▢½ teelusikallinen vastajauhettua mustapippuria
- Jos käytät puiset vartaat , liota niitä vedessä vähintään 30 minuuttia.
- Pese ja paloittele kaikki kasvikset sopivan kokoisiksi paloiksi.
- Yhdistä kaikki marinadin ainekset suuressa Ziplock-pussissa. Lisää kasvikset ja anna marinoitua 4 tuntia tai yön yli, kääntele välillä. (Jos sinulla on aikaa, voit vain heittää ja antaa seistä 15 minuuttia, mutta pidempi on parempi).
- Pujota kasvikset vartaisiin.
- Kuumenna grilli keskitasolle ja grillaa vartaita 10 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä.
merkkejä koirani on synnyttämässä
Kuinka tehdä kabobeja
Kabobin tekeminen on melko yksinkertaista, valitse vain vihannekset, marinoi ne ja pujota vartaan.
Kääri nämä hihat ja aloita pienellä valmistelutyöllä:
Nyt helppoon osaan:
Kauneimmat kasvisvartaat yhdistävät useita värejä ja makuja samassa tikussa. Temppu on saada kaikki yhdelle vartaalle kypsentämään samalla nopeudella. Voit voittaa tämän ongelman asettamalla samanlaisia esineitä samalle tikulle tai pysymällä valppaana ja valmiina siirtämään kabobit ympäriinsä!
Auttaa, jos kaikki saatetaan huoneenlämpöön tai jopa lämmitetään hieman ennen vartaalta vartausta.
Kuinka kauan liottaa vartaita
Jos käytät metallivartaita, sinun ei tarvitse huolehtia tästä vaiheesta. Puu- tai bambuvartaat tulee liottaa vähintään 30 minuuttia tai jopa yön yli, jotta ne eivät pala ja kabobit katoa liekkeihin.
Lisää grillattuja kasvislisukkeita
Grillatut marinoidut kasviskabobit
Valmisteluaikakaksikymmentä pöytäkirja Kokkaus aika10 pöytäkirja Marinoinnin aikaviisitoista pöytäkirja Kokonaisaika30 pöytäkirja Annokset8 annokset Tekijä Holly Nilsson Marinoidut grillatut vihannekset Kabobs - Herkeät grillatut kasvikset helpossa ja maukkaassa marinaadissa.Ainesosat
Marinadi
Ohjeet
Reseptin huomautukset
*HUOMAA: Jos käytät vihanneksia, joiden kypsennys kestää kauemmin, kuten perunoita tai kukkakaalia, voit kypsentää ne osittain ja sitten jäähdyttää ennen marinointia.Ravintosisältö
Kalorit:133,Hiilihydraatit:12g,Proteiini:3g,Rasva:10g,Tyydyttynyt rasva:yksig,Natrium:240mg,kalium:303mg,Kuitu:3g,Sokeri:6g,A-vitamiini:567IU,C-vitamiini:84mg,Kalsium:47mg,Rauta:yksimg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiLisuke