Instant Pot Salisbury Steak on nopea ja herkullinen illallinen, joka valmistuu vain 35 minuutissa. Kylmänä talvipäivänä ei ole mitään tämän lohdullisen reseptin kaltaista kastikkeella päällystettynä, joka tyydyttää himosi. Tarjoile päälle perunamuusi jonkun kanssa paahdettua parsaa täydelliseen ateriaan!
Tämä suolainen runsas pääruoka on helppo Instant Potissa valmistaa nopea ateria, joka maistuu kuin olisit orjannut koko päivän!
Mikä on Salisbury Steak?
Mitä tulee klassiseen, kotitekoiseen amerikkalaiseen keittiöön, se ei ole sen herkullisempaa Salisbury pihvi . Tämä ruokalaji on vain jauhelihapihvit, jotka on tukahdutettu täyteläiseen sipuli-sienikastikkeeseen. Naudanjauhe maustetaan ja sekoitetaan kananmunan ja korppujauhojen kanssa sideaineeksi.
Perinteisesti pihvit kypsennetään pannulla liedellä ja haudutetaan sitten Salisbury-pihvikastikkeessa, joka on valmistettu naudanlihaliemestä, sipulista ja sienistä. Voit myös kasata pihvit ja kastikkeen ainekset kattilaan hidas liesi Salisbury pihvi . Mutta jos haluat säästää aikaa, tämä Instant Pot Salisbury -pihvi helpolla sienikastikkeella on täydellinen!
Kuinka tehdä Salisbury-pihvi tyhjästä
Rakastan ruoanlaittoa Instant Potissani (jos ne eivät ole sinulle tuttuja, voit lukea lisää täältä: Mikä on Instant Pot? ). Noudata näitä yksinkertaisia ohjeita valmistaaksesi kotitekoista Salisbury-pihviä Instant Potissasi:
- Aseta hienonnettu sipuli ja viipaloidut sienet Instant Pot -pannun pohjalle.
- Sekoita lihapihvien ainekset ja muotoile pihveiksi.
- Ruskista pihvit pannulla ja levitä sitten sipulille ja sienille.
- Lisää loput ainekset ja keitä korkealla paineella.
Olen ruskistanut pihvit Instant Potissa (paistettuna), mutta niitä voi olla vaikea kääntää, joten tarttumattoman paistinpannun käyttö on helpompaa. Kumpikin tapa toimii!
Kuinka tehdä Salisbury Steak Gravy
Yksikään Salisbury-pihvi ei olisi täydellinen ilman täyteläistä kastiketta. Kun pihvit ovat valmistuneet pikakattilassasi, on erittäin helppoa valmistaa sienikastiketta suoraan pikakattilassa:
tee sänky kylpy ja sen jälkeen kuponkeja vanhenee
- Kun pihvit kypsyvät Instant Potissasi, tee maissitärkkelys- ja vesiliete.
- Kun kypsennysjakso on valmis, poista paine ja poista kansi. Laita pihvit sivuun.
- Käännä Instant Pot kiehumaan ja kun kastike alkaa kuplia, sekoita joukkoon maissitärkkelysliete paksuuntumaan.
Voila, täydellinen täyteläinen salisbury-pihvikastike!
Olet ehkä jo huomannut, että Salisbury-pihvipihvien ainesosat ovat hyvin samankaltaisia kuin ne, joita käytämme. lihapullia . Tämä Instant Pot Salisbury -pihviresepti voidaan valmistaa helposti Salisbury pihvi lihapullia . Sen sijaan, että muotoisit liha-, muna- ja korppujauhoseoksesta pihvejä, muotoile niistä 1 lihapullia. Jatka sitten vain muuta reseptiä ohjeiden mukaan.
Lisää reseptejä, joista tulet rakastamaan
- Helppoja uunipaahdettuja perunoita - herkullinen lisuke!
- Salisbury pihvihampurilaiset – täydellinen jäännöksille
- Helppo sveitsiläinen pihvi - toinen loistava vaihtoehto!
- Paistetut sienet valkosipulilla - lisää sienen makua!
- Paras lihamureke! - jos sinulla on ylimääräistä jauhelihaa
4.91alkaen54äänet ArvosteluResepti Instant Pot Salisbury Steak
Valmisteluaika10 pöytäkirja Kokkaus aika25 pöytäkirja Kokonaisaika35 pöytäkirja Annokset6 annokset Tekijä Holly Nilsson Kylminä talvipäivinä mikään tämä perinteinen helppo Salisbury-pihviresepti ei vastaa mukavan ruoan himoa.Laitteet
Ainesosat
- ▢8 unssia sieniä viipaloitu
- ▢½ sipuli viipaloitu
- ▢1 ½ kupit naudanlihaliemi matala natrium
- ▢yksi unssia paketti ruskea kastikesekoitus kuiva
- ▢yksi ruokalusikallinen tomaattisose
- ▢yksi ruokalusikallinen Dijon-sinappi
- ▢kaksi ruokalusikallista tuoretta persiljaa
- ▢yksi ruokalusikallinen Worcesterkastike
- ▢kaksi ruokalusikallista maissitärkkelys
- ▢4 ruokalusikallista vettä
Naudanlihapihvit
- ▢1 ½ puntaa vähärasvainen jauheliha
- ▢yksi keltuainen
- ▢⅓ kuppi Panko leivänmurut
- ▢3 ruokalusikallista maito
- ▢suolaa & pippuria maun mukaan
Ohjeet
- Aseta sipulit ja sienet Instant Potin pohjalle.
- Yhdistä naudanpihvin ainekset ja muotoile 6 pihveä. Ruskista keskilämmöllä (noin 3 minuuttia per puoli) pannulla. *Katso huomautus
- Aseta naudanpihvit sienien päälle kerroksittain. Yhdistä loput ainekset paitsi vesi ja maissitärkkelys. Kaada naudanlihan päälle ja keitä korkealla paineella, 18 minuuttia.
- Pikavapautus. Poista pihvit ja aseta sivuun.
- Käännä IP paahdetuksi. Yhdistä kylmä vesi ja maissitärkkelys. Sekoita liemeen ja anna kiehua muutama minuutti, kunnes se sakenee. Lisää naudanliha takaisin kastikkeeseen peitoksi.
- Tarjoile perunamuusin tai riisin päällä.
Reseptin huomautukset
Nämä voidaan ruskistaa kahdessa erässä sautee-toiminnolla. Minun oli vaikea kääntää ja se vei aikaa, joten päätin käyttää paistinpannua. Päätös on sinun.Ravintosisältö
Kalorit:302,Hiilihydraatit:8g,Proteiini:24g,Rasva:18g,Tyydyttynyt rasva:7g,Kolesteroli:110mg,Natrium:320mg,kalium:632mg,Sokeri:kaksig,A-vitamiini:210IU,C-vitamiini:4mg,Kalsium:43mg,Rauta:3.1mg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiNaudanliha, illallinen, pääruoka, pääruoka
