Jalapeño Mac and Cheese on täynnä hyvyyttä! Täyteläinen kermainen juustokastike, jossa on aavistusta lämpöä, sekoitetaan mureiden kyynärnuudeleiden kanssa ja päälle herkullinen murusia (ja tietysti pekonia).
Tässä helpossa reseptissä on kaikki oikeat tavarat äärimmäisen mukavuusruoan valmistamiseen, ja siihen on lisätty jalapenon säde!
Klassinen mukavuusruoka
Rikas, unenomainen ja niin kermainen, paistettua makaronia ja juustoa on yksi resepti, jossa on kaikki kodin mukavuudet.
mihin sekoitat vaaleanpunaisen whitneyn
Vaikka me kaikki rakastamme sitä, joskus jopa mac and cheese tarvitsee vaihtoa ja jalapeno popper mac and juusto on vastaus!
Ainesosat ja muunnelmat
PASTA
Kyynärpäämakaroni on tavallinen valinta, mutta mikä tahansa lyhyt tai keskikokoinen pasta käy! Kokeile radiatoria, rotinia tai penneä (tai vaikka hiipaisi täysjyväpastaan halutessasi)!
MAUSTEET
Valkosipulijauhe on pakollinen! Lisää suosikkimausteitasi, kuten italialaisia mausteita tai jopa hieman tacomaustetta.
miten hakea winn dixie
JUUSTO
Tuorejuusto on tämän kermaisen kastikkeen salainen ainesosa. Se ei ole vain kermainen, vaan aivan kuin sisällä jalapenon poppereita , se tasapainottaa hieman maustetta. Terävä cheddar on paras äärimmäisen maun saavuttamiseksi, mutta sitä voidaan sekoittaa muiden kanssa, kuten jalapeno jack tai tex-mex!
JALAPENOS
Käytän tässä reseptissä mieluummin purkitettuja, purkitettuja tai marinoituja jalapenoja, koska niillä on jo pehmeä rakenne. Jos haluat käyttää tuoreita jalapenoja, niiden pitäisi olla paahdettu ja kylvetään ensin.
kuinka paljon korujen arviointi maksaa
Kuinka tehdä Jalapeño Macia ja -juustoa
Tässä on nopea yleiskatsaus tämän herkullisen ruoan valmistamiseen!
- Keitä pasta al dente , ja valuta. Yhdistä täytteen ainekset.
- Valmista kastike alla olevien ohjeiden mukaan. Kun kermainen, poista lämmöltä ja lisää cheddar ja jalapenot.
- Sekoita kastike ja pasta ja ripottele päälle korppujauhoja.
Paista kunnes pinta on kullanruskea ja kupliva. Täydellisyys.
Juustoisia vinkkejä
Kun teet juustokastiketta, poista kastike lämmöltä ennen juuston lisäämistä. Jos juusto kuumennetaan korkeassa lämpötilassa, se voi erottua ja aiheuttaa öljyisen kastikkeen. Jos lämpö ei riitä juuston sulattamiseen, varmista, että seos kuumennetaan alhaisessa lämpötilassa sekoittaen.
Kun sulatat juustoa kastikkeessa, on parasta raastaa oma juusto. Vaikka esiraastetut juustot ovat käteviä, niihin on lisätty paakkuuntumisenestoaineita, jotka eivät aina sula tasaisesti.
Terävä cheddar lisää tähän astiaan parhaan juustomaisen maun.
kuinka paljon valmentajalaukku on
Suosikki Mac- ja juustoruoat
- Velveeta Mac ja juusto – erityisen kermainen ja herkullinen
- Jalapeno Mac ja Cheese Bites – helppo alkupala
- Paistettua Macia ja juustoa - lempiruokaa
- Pesto Mac ja juusto – hauska käänne klassikkoon
- Kermainen liesi makaroni ja juusto - keitetty maidossa
- Extra Creamy Lobster Mac and Cheese – täyteläinen ja kermainen
Rakastitko tätä Jalapeno Macia ja -juustoa? Muista jättää arvio ja kommentti alle!
5alkaen4äänet ArvosteluResepti Paistettu Jalapeño Mac & Cheese
Valmisteluaikakaksikymmentä pöytäkirja Kokkaus aikakaksikymmentä pöytäkirja Kokonaisaika40 pöytäkirja Annokset6 annokset Tekijä Holly Nilsson Kyynärpäämakaronit kermaisessa jalapenojuustokastikkeessa, jonka päällä on voiinen leipämuru.Ainesosat
- ▢12 unssia kyynärpää makaronia
- ▢¼ kuppi voita
- ▢¼ kuppi yleisjauho
- ▢½ teelusikallinen suola
- ▢kaksi kupit maito lämmitetty
- ▢4 unssia jalapenot kuutioiksi
- ▢½ teelusikallinen valkosipulijauhe
- ▢3 unssia kermajuusto kuutioituna
- ▢1 ½ kupit terävä raastettu cheddarjuusto jaettu
Täyte
- ▢yksi ruokalusikallinen voita
- ▢kaksi ruokalusikallista korppujauhoja
- ▢yksi ruokalusikallinen aitoja pekonipaloja
Ohjeet
- Kuumenna uuni 400 °F:seen.
- Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta hyvin.
- Sulata sillä välin voi kattilassa. Sekoita jauhot ja keitä 1 minuutti.
- Lisää maitoa vähitellen vatkaten jokaisen lisäyksen jälkeen tasaiseksi. Kun kaikki maito on vatkattu, lisää tuorejuusto ja valkosipulijauhe ja vatkaa tasaiseksi. Kuumenna seos kiehuvaksi keskilämmöllä paksuksi ja kuplivaksi.
- Poista lämmöltä ja sekoita joukkoon 1 ¼ kupillista juustoa, makaronia ja jalapenoja.
- Kaada 2 QT:n uunivuokaan. Päälle loput juustot. Sekoita voi ja korppujauhot ja ripottele pinnalle.
- Paista 15-20 minuuttia tai vain kunnes murut ovat kullanruskeita.
Reseptin huomautukset
- S nöyrä lisää maitoa vähän kerrallaan. Se näyttää aluksi tahnamaiselta, lisää maitoa ja vatkaa sitten. Jatka maidon lisäämistä ja vatkaa tasaiseksi jokaisen lisäyksen jälkeen.
- Ota kastike pois lämmöltä ennen cheddarjuuston lisäämistä.
- Käytän tässä reseptissä mieluummin purkitettuja, purkitettuja tai marinoituja jalapenoja. Jos käytät tuoreita jalapenoja, paahdettu ja kylvä ne ensin.
- Raasta oma juustosi parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Esiraastetuissa juustoissa on paakkuuntumisenestoaineita, jotka estävät niitä paakkuuntumasta, eivätkä ne aina sula tasaisesti.
Ravintosisältö
Kalorit:533,Hiilihydraatit:55g,Proteiini:kaksikymmentäg,Rasva:26g,Tyydyttynyt rasva:16g,Kolesteroli:76mg,Natrium:597mg,kalium:3. 4. 5mg,Kuitu:3g,Sokeri:7g,A-vitamiini:1126IU,C-vitamiini:22mg,Kalsium:338mg,Rauta:yksimg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiIllallinen, pasta
