Kotitekoinen kasvisohrakeitto on paksua, runsasta ja täynnä tuoreita kasviksia maukkaassa liemessä!
Yhdistä vain kaikki ainekset hitaassa keittimessä ja anna Crock Potin hoitaa loput! Tuloksena on täysin terveellinen ateria, josta kaikki pitävät!
Tuore ja runsas suosikki
Tämä on täydellinen budjettiystävällinen keittoa ja on hienoa, jos aika on pulaa! Aseta se ja unohda se… kunnes talo tuoksuu hämmästyttävältä muutamassa tunnissa!
Tämä keitto on niin monipuolinen ! Jos sinulla on ylimääräisiä kasviksia jääkaapissa tai puutarhassa, pilko ne ja lisää ne venyttääksesi tätä keittoa entisestään.
Voit pitää sen kasvissyöjä tai lisää proteiinia kuten naudanlihaa tai kana ! Tämä klassinen Crockpot-suosikki, joka voidaan valmistaa kaikista jäljellä olevista kasviksista tai lihasta.
Hidaskeittoinen kasvis ohrakeitto on täynnä terveellisiä kasviksia ja kuitua.
Ainesosat ja muunnelmat
Mitä tahansa ruokakomerossa, jääkaapissa tai puutarhassa olevia ainesosia voidaan käyttää antamaan tälle eloisalle keitolle lisää rakennetta, väriä ja makua!
OHRA Tämä kasvisohrakeitto on valmistettu ohraryynit ! Kvinoa, riisi, pasta tai linssit maistuvat myös herkulliselta, jos sinulla ei ole ohraa (keittoaika voi vaihdella lisätyn viljan mukaan).
mikä on 15-vuotiaan miehen keskimääräinen paino
VIHANNEKSET Tämä keitto on täynnä tuoreita kasviksia! Porkkanat, selleri, peruna, tomaatti, maissi ja paprika lisätään kaikki tähän keittoon, mutta kaikki vihannekset toimivat hyvin. Kesäkurpitsaa, sieniä, vihreitä papuja tai jopa kukkakaalia.
LIEMI Naudanlihaliemi lisätään tähän keittoon sen rikkaan maun vuoksi. Käytä kasvislientä tehdäksesi tästä kasviskeitosta!
MAUSTEET Valkosipulijauhe, italialainen mauste ja laakerinlehti ovat kaikki mitä tarvitaan täydentämään tämän keiton maku!
Pienen proteiinin lisääminen: Heitä joukkoon paahtopaistia, jauhelihaa tai kalkkunaa, ylimääräistä silputtua kanaa tai pihviä. Jos liha on jo kypsää, lisää se kypsennyksen viimeisen tunnin aikana. Tai pidä se lihattomana lisäämällä linssejä, garbanzo-papuja tai mustia papuja venyttääksesi tätä keittoa entisestään!
Kuinka tehdä kasvisohrakeittoa
Helppo ja superterveellinen keitto on valmis ja odottaa Crockpotissa!
- Yhdistä kaikki ainekset (alla olevan reseptin mukaan) kattilassa tomaatteja lukuun ottamatta.
- Keitä kunnes ohra on kypsää. Lisää tomaatit.
- Hävitä laakerinlehti ja tarjoile.
Mausta suolalla, pippurilla ja halutessasi ripauksella parmesaanijuustoa. Jos sinulla on käsillä tuoreita yrttejä (persiljaa tai basilikaa), sekoita ne juuri ennen tarjoilua.
Tarjoile kanssa kotitekoista ranskalaista leipää ja a juurikassalaatti täydellistä ateriaa varten! Tarjoile kotitekoisen juuston kanssa leipätikkuja ja kirpeä kurkku-tomaattisalaatti !
Vinkkejä täydelliseen ohrakeittoon
- Kuten useimmat keitot, kasvisohrakeitto paranee vain seuraavana päivänä. Säilytä kannellisessa astiassa jääkaapissa enintään neljä päivää.
- Uudelleen lämmittämiseen ja virkistää maut, lisää vain muutama ripaus suolaa ja pippuria ja kuumenna liedellä.
- Jäätyä kasvis ohrakeittoa, kauhaa jäähdytetty keitto suoraan vetoketjullisiin pusseihin ja merkitse niihin päivämäärä. Aseta ne tasaisesti pakastimeen ja kun ne ovat jäätyneet, säilytä pussit pystyasennossa pakastetilan säästämiseksi. Kasvisohrakeiton tulisi säilyä pakastimessa noin 8 viikkoa!
Lisää keittoreseptejä
- Helppo hampurilaiskeitto – budjettiystävällinen
- Kotitekoinen linssikeitto -lihaton pääruoka
- Peruna- ja makkarakeitto – crockpot-versio
- Kana-vihanneskeitto - raikas ja maukas
- Kana Tortilla Keitto - valmistettu tyhjästä
- Kana nuudeli keitto – klassinen suosikki
- Kana Tortellini-keitto – runsas ja täyttävä
- Sieni-ohrakeitto – helppo suosikki
Teitkö tämän kasvisohrakeiton? Muista jättää arvio ja kommentti alle!
4.95alkaen40äänet ArvosteluResepti Kasvis ohrakeitto
Valmisteluaikaviisitoista pöytäkirja Kokkaus aika3 tuntia 30 pöytäkirja Kokonaisaika3 tuntia Neljä viisi pöytäkirja Annokset8 annokset Tekijä Holly Nilsson Tämä keitto käyttää tuoreita raaka-aineita. Se on runsas, täyttävä ja niin helppo tehdä!Laitteet
Ainesosat
- ▢yksi teelusikallinen voita
- ▢yksi sipuli
- ▢½ kuppi ohraryynit
- ▢14 ½ unssi purkitettuja tomaatteja kuutioiksi mehun kanssa
- ▢yksi suuri peruna kuutioina tai bataattina
- ▢yksi porkkana hienonnettu
- ▢kaksi kylkiluut selleri hienonnettu
- ▢yksi kuppi jäädytetty maissi sulatettu
- ▢yksi vihreä paprika hienonnettu
- ▢yksi teelusikallinen valkosipulijauhe
- ▢yksi teelusikallinen italialainen mauste
- ▢½ teelusikallinen savustettua paprikaa
- ▢yksi laakerinlehti
- ▢kaksi ruokalusikallista balsamiviinietikka
- ▢yksi ruokalusikallinen Worcesterkastike
- ▢8 kupit naudanlihaliemi tai kasvislientä
- ▢kaksi ruokalusikallista tuoretta persiljaa hienonnettu
Ohjeet
- Kuumenna voi keskikokoisessa pannussa ja paista sipulia, kunnes se on hieman mureaa, 2-3 minuuttia.
- Yhdistä kaikki ainekset 6qt:n hitaaseen keittimeen.
- Keitä matalalla 7-8 tuntia tai korkealla 3-4 tuntia, kunnes ohra on kypsää.
- Hävitä laakerinlehti, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan, koristele parmesanjuustolla ja sekoita joukkoon tuoretta persiljaa.
Reseptin huomautukset
Säilytä tämä kasvissyöjä käyttämällä kasvislientä ja korvaa Worcestershire-kastike kasvisvaihtoehdolla. Tuoreet vihannekset voidaan korvata 2 kupillisen pakastevihanneksia kanssa. Tämä kasvisohrakeitto on valmistettu ohraryynit ! Kvinoa, riisi, pasta tai linssit maistuvat myös herkulliselta, jos sinulla ei ole ohraa (keittoaika voi vaihdella lisätyn viljan mukaan). Pienen proteiinin lisääminen: Keitettyä naudanjauhelihaa voidaan lisätä tähän reseptiin ennen kypsennystä. Muut lihat voidaan lisätä ja jos se on jo kypsennetty, lisää se kypsennyksen viimeisen tunnin aikana. Lisää joukkoon purkitettuja ja huuhdeltuja linssejä, garbanzo-papuja tai mustia papuja venyttääksesi tätä keittoa isäkin!Ravintosisältö
Kalorit:306,Hiilihydraatit:60g,Proteiini:16g,Rasva:kaksig,Tyydyttynyt rasva:yksig,Natrium:1104mg,kalium:1650mg,Kuitu:12g,Sokeri:6g,A-vitamiini:2868IU,C-vitamiini:41mg,Kalsium:81mg,Rauta:3mg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiLounas, pääruoka, keitto
