Kotitekoinen kana-nuudelikeitto on yksi lapsuuden suosikeistani! Täyteläinen, maukas liemi ja mureat kanapalat sekoitetaan runsaiden tuoreiden vihannesten kanssa ja lopuksi munanuudeleilla.
Tämä helppo suosikki muodostuu muutamassa minuutissa täydelliseksi tuoreeksi ja terveelliseksi arki-ilta-aterian. Tämä klassinen keitto on hyvästä syystä yksi isoäidin kotihoidoista!
Kana-nuudelikeiton valmistus
Pehmeä kana, tuoreet vihannekset ja munanuudelit; Tämä on paras kana-nuudelikeittoresepti, se ei ole vain täynnä makua, vaan se on valmis muutamassa minuutissa!
Vaikka rakastan kananuudelikeiton valmistamista hidaskeittimessä, rakastan myös sitä, että pystyn valmistamaan nopean ja terveellisen keiton vain noin 20 minuutissa.
- Tätä reseptiä varten aiot pehmentää sipulia, selleriä ja porkkanaa kattilassa.
- Lisää liemi ja siipikarjan mauste. Siipikarjan mausteen lisääminen lisää liemeen täydellisen suolaisen maun, jolloin se maistuu kuin se olisi kiehunut koko päivän!
- Lisää kana ja nuudelit ja keitä kypsiksi. Kotitekoinen kana-nuudelikeitto on niin helppoa!
Siipikarjan mauste on upea makuyhdistelmä, joka todella vie minkä tahansa kanan tai kalkkunan reseptin uudelle tasolle! Jos et ole koskaan käyttänyt sitä ennen, se on täydellinen lisättäväksi keittoihin, täytteet tai pannuja! Jos sinulla ei ole siipikarjan mausteita käsillä, voit valmistaa sen nopeasti Kotitekoinen siipikarjan mauste ja se kestää kaapissasi kuukausia!
Kuinka teet kana-nuudelikeittoa tyhjästä?
Hyvän keiton pohja on liemi, yritän aina käyttää kotitekoista jos mahdollista! Aina kun teen kokonaisen paahdetun kanan, pakastan aina ruhon luodakseni hämmästyttävän kotitekoisen kanalientä ! Jos minulla ei ole kananruhoja, teen vain Keitetty kana antaa minulle runsaan makuisen liemen sekä pehmeän ja mehukkaan lihan lisättäväksi keittoon. Kotitekoisen kanaliemen maku maistuu parhaimmalta tässä reseptissä, mutta kaupasta ostettu toimii, jos se on kaikki, mitä sinulla on käsillä!
Aloitan aina sipulilla/porkkanalla/sellerillä, mutta tässä reseptissä voi todella käyttää mitä tahansa kasviksia. Jos käytät pakastevihanneksia, kypsennä niitä vain minuutti tai kauemmin, jotta ne kypsyvät kunnolla.
Kotitekoista kananuudelikeittoa tehdessäni käytän useimmiten käsillä olevaa ylijäänyttä kanaa (tai kalkkunaa), mutta voit käyttää vaikkapa roisserie-kanaa tai vaikkapa nopeasti haudutettua kanaa !
Mitä tarjota kana-nuudelikeiton kanssa
Tämä kotitekoinen kana-nuudelikeitto on melkein täydellinen ateria sellaisenaan. Täynnä tuoreita vihanneksia, Munanuudelit ja tietysti mehukasta kanaa.
Rakastamme tämän keiton kanssa Kotitekoisia piimäkeksejä ja hyvä raikas salaatti. Muita hienoja vaihtoehtoja ovat 30 minuutin illallisrullat ja a Coleslaw .
Tykkään tehdä tätä keittoa kiireisinä arki-iltoina, koska se on niin nopeaa (eikä tule purkista tai noutolaatikosta)! Se on myös täynnä vihanneksia ja vähärasvaista proteiinia, mikä tekee siitä terveellisen valinnan. Tämän helpon Homemade Chicken -nuudelikeiton hyvyys lämmittää sinut sisältä ulospäin!
Kananuudelikeitto säilyy jääkaapissa muutaman päivän. Niille teistä, jotka kysyvät, kyllä, voit pakastaa kananuudelikeittoa. Jos pakastat osan siitä, jätä vain munanuudelit pois ja lisää ne, kun lämmität keittoa!
Lisää kanakeittoreseptejä, joista pidät
- Kanapata - Sydämellistä ja lohdullista!
- Kana riisikeitto
- Helppo kana-taco-keitto
- Vanhanaikainen kana ja nyytit – Resepti tyhjästä
- Kana-villiriisikeitto (ei kermaa)
- Crockpot kana-nuudelikeitto – Perheen suosikki
4.87alkaen22äänet ArvosteluResepti Kotitekoinen kana-nuudelikeitto
Valmisteluaika5 pöytäkirja Kokkaus aika13 pöytäkirja Kokonaisaika18 pöytäkirja Annokset4 annokset Tekijä Holly Nilsson Runsas kana-nuudelikeittoresepti. Mehukas kana, pehmeät munanuudelit ja tuoreet vihannekset haudutettua maukkaassa kanaliemessä.Ainesosat
- ▢yksi ruokalusikallinen voita
- ▢yksi keskikokoinen sipuli
- ▢kaksi suuri porkkanat
- ▢kaksi suuri sellerin kylkiluita
- ▢yksi teelusikallinen jauhot
- ▢yksi teelusikallinen siipikarjan mauste
- ▢pippuria maun mukaan
- ▢yksi laakerinlehti
- ▢kaksi kupit keitettyä kanaa leikataan ½' paloiksi
- ▢6 kupit kanaliemi kotitekoinen tai pakattu
- ▢6 unssia munanuudelit
- ▢23 ruokalusikallista tuoretta persiljaa
Ohjeet
- Pilko sipuli. Kuumenna voi suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista, kunnes se alkaa pehmetä, 2-3 minuuttia.
- Kun sipuli kypsyy, viipaloi selleri ja porkkana ¼ tuuman paksuisiksi viipaleiksi. Lisää kattilaan ja keitä 2-3 minuuttia tai kunnes sipuli on pehmeää.
- Sekoita joukkoon siipikarjan mausteet ja jauhot ja keitä vielä 1 minuutti.
- Lisää liemi, nosta lämpö keskikorkeaksi ja kuumenna kiehuvaksi. Sekoita joukkoon nuudelit* ja alenna lämpöä kiehuvaksi. Keitä, kunnes nuudelit ovat kypsiä (tämä voi vaihdella merkin mukaan).
- Lisää kana ja keitä vielä 1 minuutti tai kunnes se on lämmennyt.
- Sekoita joukkoon persilja ja poista laakerinlehti ennen tarjoilua.
Reseptin huomautukset
Jos haluat enemmän lientä, voit lisätä enintään 8 kupillista. Jos aiomme syödä koko keiton, voit keittää pastan suoraan keittoon. Tämä maustaa nuudelit ja sakeuttaa keittoa hieman. Jos sinä aikoo saada ylijäämiä , keitä pasta erikseen (suolatussa vedessä tai liemessä) ja lisää jokaiseen annokseen tarjoilun yhteydessä. Nuudelit imevät edelleen nestettä, jos niitä jätetään liian pitkäksi aikaa. Käytä mitä tahansa nuudeleita, kuiva/tuore/pakastettu kypsennä 1 minuutti vähemmän kuin pakkauksessa on ilmoitettu. Lisäämme joskus lisää vihanneksia. Mikä tahansa seuraavista sopii erinomaisesti tähän kana-nuudelikeittoon: 2 kuppia hienonnettua parsakaalia tai kukkakaalia, viipaloitua kesäkurpitsaa, 1 kuppi maissinjyviä,½ kuutioitua punaista paprikaa, viipaloituja sieniä, hienonnettua pinaattia tai lehtikaalia.Ravintosisältö
Kalorit:379,Hiilihydraatit:41g,Proteiini:19g,Rasva:viisitoistag,Tyydyttynyt rasva:3g,Kolesteroli:78mg,Natrium:1386mg,kalium:828mg,Kuitu:4g,Sokeri:5g,A-vitamiini:6545IU,C-vitamiini:91mg,Kalsium:85mg,Rauta:2.8mg(Annetut ravitsemustiedot ovat arvioita ja vaihtelevat kypsennysmenetelmien ja käytettyjen ainesosien merkkien mukaan.)
KurssiKeitto
